近期，由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响，生猪价格持续下降。据国家发展改革委监测，6月7日-11日，全国平均猪粮比价为5.88∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。
6月16日，国家发展改革委对外发布生猪价格过度下跌三级预警，提示养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。
下一步，国家发展改革委将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势，认真做好《预案》组织落实工作，及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行。
猪肉股冲高回落
受此消息影响，6月16日上午9:30后，大商所生猪期货主力合约一度快速冲高。A股市场猪肉板块早间也一度有所上涨，随后回落。
截至上午收盘，同花顺猪肉板块内天域生态上涨5.90%，*ST赛为上涨2.40%；温氏股份、新希望等多股冲高回落。
图片来源：同花顺
猪价继续下跌空间有限
据农业农村部数据，截至6月15日，全国猪肉平均价格27.77元/公斤，比前一周下降5.7%，同比下降40.0%。
业内分析人士指出，生猪价格下降的同时，饲料成本却有所上升，这加剧了行业的亏损情况。按照每头猪1800元的采购成本，卖掉一头300斤的肥猪要亏损约1000元。
首创证券农林牧渔分析师孟维肖认为，本周猪价再创新低，多地猪肉价格跌幅明显，居民低价购买猪肉愿望明显加强，已经出现了一定程度的猪肉替代鸡肉的现象。养殖端看涨情绪浓厚，周初北方猪价止跌反弹；而南方消费较差，大猪出栏积极，南方猪价持续走低，已经出现了少见的“南肉北调”。
海通证券认为，5月部分上市猪企的商品肥猪均重仍高于135公斤/头，预计市场上大体重肥猪的消化短期仍未结束，但随着消费的边际改善以及稳定市场价格政策出台，猪价继续下跌的空间较为有限。
国家发改委相关负责人近日表示，截至今年4月底，全国能繁母猪存栏量已恢复到正常年份的97.6%，预计今年下半年生猪出栏量有望恢复到正常水平。随着产能持续恢复，生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归。
或将启动猪肉临时收储
近日，国家发改委等五部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（以下简称《预案》）。
申万宏源研报认为，依据政府猪肉储备的不同功能定位，分设常规储备和临时储备，同时分国家和地方层面猪肉储备，分省级和城市建立一定规模的常规储备。后续或将依据《预案》要求，启动临时猪肉收储。在近期猪价快速下跌的态势下，5月上市公司披露出栏均价多数已跌破盈亏平衡线（即猪粮比7:1），而当前的猪价（6月13日14.78元/公斤）已经跌破6:1的预警线。《预案》出台或将在短期稳定市场情绪，防止猪价持续恐慌性下跌，形成一定的“托底”。
海通证券研报认为，6月份以来，猪价延续下跌趋势，截至6月10日，全国外三元生猪均价15.2元/公斤，已跌破猪粮比价6:1的预警线，距离5:1的一级预警线已咫尺之遥。新的猪肉储备调节机制预案的出台，有利于形成政策托市的“情绪稳定器”，防止出现短期内猪价的过度恐慌性下跌。