最近，“钱大妈”上市的消息引起关注，这是一家猪肉连锁店，前几年发展很快，由于近两年人们关心猪肉的价格，所以有不少人借此机会实现了财富增长，而钱大妈就是个例子，由此还诞生一位东莞首富。
冯冀生2012年的时候还是一个买猪肉的小贩，后来他又跑到社区卖猪肉，谁能想到他卖出了名堂，9年以后他居然赚来了百亿财富，如今他在全国设立了3000多家猪肉门店。
猪肉行业比较特殊，它不会受到电商的冲击，所以钱大妈才能做大做强，如今成为著名的猪肉连锁品牌。消费者都爱买新鲜的食材，钱大妈的优势就是不出售隔夜肉，卖的都是当天新鲜的猪肉。
如果你去过钱大妈猪肉店，你会发现一件有意思的事情，那就是很多消费者都在8点以后排队买肉，那是因为钱大妈会在8点以后对猪肉进行打折，这样做的目的是为了把当天的肉卖光，这样就不会有隔夜肉了。
很多年以前，老百姓卖猪肉一般都是到猪肉摊或者生鲜店，而冯冀生将猪肉店开到了社区的附近，因为很多人晚上都是6点以后下班，他们去菜市场买猪肉很不方便，而钱大妈开在了社区门口，这样一来就让消费者买猪肉更加方便。
实际上，钱大妈之所以能够发展起来，主要还是管理模式比较新颖，老板冯冀生都是从上游供应商那里进货，并且根据每一个加盟店的营业状况来配送猪肉。其实钱大妈主要赚的是差价以及品牌加盟费，而且冯冀生在控制成本方面做得很出色。
不得不说，冯冀生确实很有生意头脑，在他的带领下，钱大妈的企业估值已经达到250亿，一旦上市，那么市值可能还会增加。3年前，冯冀生只是在广东开店，2019年的时候，冯冀生已经在武汉和上海等地设立加盟店，到了2020年，钱大妈已经发展到全国。
运营模式逐渐成熟以后，钱大妈的扩张效率更高了，现在年轻人的观念跟过去不一样了，很多人在过去觉得冻肉不新鲜，但是现在的年轻人觉得砧板上的猪肉细菌更多。因此很多年轻人会选择到钱大妈这样的猪肉连锁店去消费。
另外，钱大妈在8点以后打折的活动吸引了很多中老年消费者，因为他们的时间充裕，不用为工作而奔波，所以他们不会嫌排队麻烦，不少人在8点以前就已经在门口排队了。由此证明，钱大妈的运营模式已经成功了，而上市也是时机成熟以后必然的结果。