席卷半个科技界的“五问创新”,给中国创新大业燃起一盏灯!

做自己的产品,用中国的标准。

文丨华商韬略 贺芸

5月17日,一场针对中国创新科技的探求与省思浪潮席卷半个科技圈。

以“五问创新”为题,方太联合知乎发起圆桌论坛,由大疆、科大讯飞、蔚来、方太、知乎科技首发提问,滴滴、快手、苏宁、安踏、创维、郎酒、碧桂园、小罐茶、坚果、万兴科技、忠旺集团等众多创新型企业,就中国创新开启五个探讨话题——在中国制造面临转型发展的热潮下,创新科技如烈马驰骋千里、临渊一跃,而这匹烈马又将以什么为缰绳指引方向?

【中国制造的“阿克琉斯之踵”】

多年以后,当人们复盘中国制造的“十字路口时刻”,准会回忆起那个不平凡的2018年。

彼时,改革开放迈入第40个年头,中国的发展取得了举世瞩目的成就,为全世界供应了“中国制造”的产品,全世界超过5成的家电、6成的水泥、7成的防弹衣、8成的空调、9成的个人电脑都是“Made In China”。

“一带一路”倡议提出的第五年,中国国际进口博览会开始举办。中国国际进口博览会是全世界第一个专门为进口举办的博览会,这向世界表明中国愿意打开自己的市场,与各国分享中国的发展机遇。

自20世纪初就开始筹备的探月工程迎来突破之年,嫦娥四号发射成功,实现了人类首次月球背面软着陆和巡视勘察。

而2018年的另一面,全球政经与资本市场的头号“灰犀牛”事件猝然而来,一场旷日持久的中美贸易战拉开序幕。

金融市场的第一反应往往是最敏感的。在中美贸易战两次关税落地的时点,大盘出现了极大幅度的下跌。2018年大盘从高点3587点一路下跌,跌了整整一年,直到2019年1月4日大盘跌到2440.91见底。这一年的时间大盘跌了近30%。

▲2018年上半年大盘走势与贸易战主要事件

来源:中国金融四十人论坛

贸易战只是表征和“幌子”,其背后是全面的技术封锁和竞争力制衡。

中美之间进行三次贸易谈判后,美国不理会中国警告,正式公布对中国新一轮制裁的关税清单,落实向包含先进工业技术的500亿美元中国商品加征25%关税。美国贸易代表处指出,加征的中国商品有1102种,针对“中国制造2025”战略所涵盖的高科技产品,包括航空、资讯科技、机器人、工业机械装置、新材料及汽车。

芯片和信息产业的困境因为行业发展速度最快,受到大范围关注。事实上,大到光刻机、空间站,小到笔尖钢、净水膜,很多核心技术都面临着被外国公司“卡脖子”。贸易战的爆发,让中国制造飞速发展背后的困境显现——基础技术积累不足、前沿科技创新受制。

“面对国外不断加码的科技施压,中国企业如何在竞争中实现科技自立?”方太在此次联合知乎发起“五问创新”活动中的首问,成为摆在中国创新型企业面前的紧迫命题。

中国企业把国外的技术、产品在国内快速地落地的方式已经行不通。以净水膜为例,现在国内大部分主流净水机采用的膜材料,都是陶氏等外企专利。引入一条膜产线,国内企业需要投入差不多千万美元成本,利润的大头都被外企瓜分,没有自主研发能力的国内公司只能陷入同质化竞争。而方太凭借自主研发的的净水技术,深入基础材料领域,把一杯健康好水送入千家万户。

想要走得更远、更稳,基础领域创新成为唯一出路。

国外的净水设备起步比国内早很多,弥补技术上的差距并非易事。8年时间、2个专业净水实验室、50人研发团队、1600平米的中试研发工厂,光研发阶段使用的膜丝就有4万公里,足够绕地球一圈了。最终才实现NSP选择性过滤技术从理论到实践,从实验室到产业化的跨越式发展。

可以说,NSP选择性过滤技术的成功研发是方太的创新史上一个重要里程碑事件,它意味着方太实现了从应用技术创新,到关键材料创新、基础创新的创新路径升级。这也给中国制造的破局之路指明了路径——创新科技、科技自立。

未来各个国家的技术比拼,归根到底来自于材料、化学、人工智能、网络通信、精尖智造等基础性领域和核心关键部件。在这些方面,中国企业不能再满足于“跟跑”,而更要有实力“领跑”。

【创新科技“箭在弦上”】

美国发起贸易战的同一时期,中国制造业的自我升级已经在计划之中。

2018年3月1日,“中国标准2035”项目启动会在中国工程院召开,这项15年国家大战略被外媒称为“中国制造2025”升级版。

标准就代表着话语权,中美竞争实质上就是谁来控制全球信息技术基础设施和标准。标准的制定者一直以来大多是在西方内部轮流坐庄,标准制定的第一要素不是技术,而是国家的整体实力,这些年中国产品在世界上饱受西方标准的制约,技术创新也宥于标准之困。

以吸油烟机产品为例,彼时我国油烟机产品的国际标准规定:安装在燃气灶具上方的吸油烟机最底部与燃气灶具锅具支承面之间的最小距离不得小于65cm。

65cm的标准悬挂高度对于中国人独特烹饪习惯来说,并不能彻底解决油烟问题。而当时方太开发的近吸式油烟机“小灵风”吸油烟效果比市场上已有的机型更好,更加适合中国厨房,但安装高度通常只有35cm左右。

创新科技箭在弦上,一场标准之争势必要开展。

2008年起方太先后向IEC委员会提交了六份标准不同的修订方案,均未能通过。经过8年坚持不懈的努力,方太集团提交的《家用和类似用途电器的安全/吸油烟机和其它油烟吸除器具的特殊要求》国际标准修订案,终于通过了IEC的专家审定。对于当时中国300多家吸油烟机的生产企业而言,将近1000万台的近吸式油烟机得以上市销售,不再受标准限制,产生的间接效益超百亿元。

过硬的创新实力让方太主导修订国际标准成为可能,“中国标准”也让中国企业有了创新的土壤,最终使整个中国吸油烟机行业在全球赢得了更多的市场话语权。

“中国企业如何在竞争中实现科技自立?”方太给出的答案是——做自己的产品,用中国的标准。

当创新成为毋庸置疑的时代命题时,如何创新才能让企业拥有强大竞争力呢?

在方太看来,创新突破口来自用户待发现、待解决的需求,而不仅仅是当下的行业风潮。

最早诞生于芯片领域的“集成”概念,近年来深刻地影响着厨电领域。带着对集成解决方案的苛求,方太在数年间走访500多户中国家庭厨房,实地调研烹饪习惯,对“集成”概念和技术解决方案提出更全面的阐释与创新。

集成厨电不是单纯的物理集成,叠加各个功能,而是通过观察消费者的使用习惯、烹饪体验,创造出更优的解决方案。

2019年,方太推出集成烹饪中心。相比组装、集而不成的思维,方太集成烹饪中心注重在功能和体验上的集中与协调。一体式操作面板、烟灶蒸烤联动等让使用更便利,功能的集成得以显现;顺势上排的烟道让排烟更干净,26m3/min的超大风量以及900Pa的风压,能让5平方米的厨房在一分钟内换气两到三次;风机设置在烟道中部,不用额外在底部打开墙体烟道口,便于清洁的同时还能阻挡来自公共烟道的味道。

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当创新科技已成大趋势,企业想要突围需要放眼未来,去解决消费者明天的需求,而这一切的背后则是一以贯之的创新战略。

25年来,方太每年将不少于年销售收入5%投入技术研发,且对重大项目的研发投入不设上限,研发投入可以说是全行业最高的。在自主专业壁垒上,截至2021年5月,方太拥有超4700件国内授权专利,其中发明专利数量近800件。

创新是一种能力,长期主义的创新则带来竞争力。

【以爱为绳,创新“有度”】

“技术不会改变我们是谁,而会放大我们是谁。”创新科技的背后是一个企业价值观的体现,代表着企业将走向何方、能够走多远。在发展热潮下,创新科技如烈马驰骋千里、临渊一跃,而这匹烈马又将以什么为缰绳指引方向?

它带给人类奔腾向前的希望

也带给世界前路未知的恐慌

核弹 核电 向恶 向善

这匹烈马跑出了两个截然相反的方向

什么样的缰绳才能驾驭这样的烈马

在近期发布的方太品牌大片《烈马》中,方太传达了企业25年来对创新科技的思考和践行:创新科技的烈马,需要爱的缰绳,因为爱才是创新科技的源泉。

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以爱为缰去创新科技,抱着“为家人研发的心态”去做研发,是方太创新最大的驱动力。所谓“为家人研发”不是一句口号,而是一颗同理心,真正关注人们在厨房呼吸的空气、饮用的水、烹饪的食物,为安全与健康负责,才能创造出以爱为源头的科技产品。

“为家人研发”的一个鲜活实践是,方太的研发工程师经常走访一线去和用户拉家常。问用户用什么锅做饭,进而研发出适配各种锅型的锅架;为了最大限度吸收油烟,坚持低吸上排的排烟设计和航空级排烟动力系统;为了把果蔬海鲜清洗干净,消除农药和泥沙残留,专门研发出海鲜模式、果蔬模式等不同清洗功能……

创新科技是硬实力,而创新理念则是“软实力”。方太清晰地意识到创新科技应该是有温度,能够带给人们实实在在的健康与幸福。

“解放双手”的洗碗机作为舶来品,虽然进入中国市场已有20多年,但迟迟未能引爆中国家庭的消费市场,2015年之前,洗碗机在中国家庭普及率不足0.1%。

而方太水槽洗碗机上市的2015年,洗碗机市场零售额达到10亿元,零售量达到21万台,其同比增速分别为74%和70.3%。随后的2016年至2018年期间,洗碗机在中国厨电市场以超过100%的速度井喷式增长。

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工信部中国电子信息产业研究院的家电半年报显示,2020上半年,厨房电器整体市场零售额为568亿元,同比下降20.4%,零售量为3815万台,同比下降15.7%。线上市场零售额为182亿元,线上渗透率为32.04%。按细分品类看,洗碗机表现依旧抢眼,零售额同比增长17.4%。

在洗碗机市场依旧上涨的背后,正是这一产品为更多家庭提供了生活最优解方案,最终也踏上了这一轮消费升级的主通道,成为越来越多中国家庭健康新厨房的标配之一。也正是秉持“仁爱”和“有度”的创新之道,方太让消费者在创新科技的体验中更加享受生活、热爱生活,懂得什么样的生活才是有品质的生活。

当创新的热潮涌来,中国企业如何抓住机会实现突破,同时也能真正实现创新科技以人为本,真正为生民立命,为社会造福,成为考验中国创新型企业创新初心与发展智慧的命题。方太对于创新科技的孜孜以求、成功探索和美善使命,为中国制造业创新趟出一条兼顾自主科技发展与创新普惠性的路径——创新科技,因爱伟大。

参考资料:

[1]《复盘贸易战以来的股市》 中国金融四十人论坛

[2]《呼之欲出,这才是中美科技竞争的关键》先进制造业

[3]《首创之源 | 创新企业的“叛逆人生”:不做跟风者,而做造风者》36氪品牌

[4]《首创之源 | 方太与科大讯飞的“匠心精神”:着眼未来,探索技术无人区》36氪品牌

[5]《洗碗机市场化引爆五年间:方太水槽洗碗机从开创者成领导者》家电圈

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