這是一個有不同答案的問題，因為這些都不是完全相同的事情。為了讓第一種酒不受影響，苦艾酒在打開後絕對需要冷藏。因為它是由葡萄酒製成的，所以它會像葡萄酒一樣變質，在打開後大約有兩周的時間可以存放在冰柜裏，繼續保持最佳新鮮度。
苦艾酒能喝多久？
苦艾酒開瓶後可以保存一個月左右，但請確保在第一次倒酒後兩周內將其放入冰柜。
Amaro是一種義大利草本利口酒，包括金巴厘（Campari）和阿佩羅（Aperol）（嚴格來說，金巴厘和阿佩羅是阿瑪利（amari）），由注入草藥和水果的烈酒製成。這些酒可以像儲存其他烈酒一樣儲存——放在吧台上或酒櫃裏。阿馬羅與波旁威士卡等其他類型的烈酒的區別在於，由於前者中加入了草藥和水果，這種液體可以在瓶中陳釀和演變。事實上，更老的瓶子已經成為阿馬羅獵人的重要發現。
讓人有點困惑的是，你的amaro不是用烈酒製成的，而是用葡萄酒製成的。這種情況很少見，在這種情況下，amaro通常會列出它是基於葡萄酒的，而不是基於烈酒的。如果你碰巧有一瓶這種阿馬羅，打開後需要放進冰柜，就像苦艾酒一樣，它可以保存很長時間，大約兩周。