1、常溫密封存放,以上配方做出來的量,够成犬吃一周了,為了保證新鮮,每次不宜做太多。
2、羊奶酥可直接給成犬當零食吃,如果是5個月以內的小奶狗,建議先把奶酥放在飲用水裏泡軟再餵食。
3、羊奶酥雖好,也不能吃太多了,狗狗也是增肥容易减肥難,每天吃幾塊補補鈣為佳。
選用食材
黃油:80克
雞蛋:1個
低筋面粉:200克
羊奶粉:50克
製作步驟
第一步
選擇淡味的黃油和羊奶粉!羊奶粉!羊奶粉!(給狗狗的食物勿用牛奶或牛奶粉,如果沒有羊奶粉,可以用酸嬭替代,但需要考慮相應新增麵粉的比例)。
第二步
按量準備好4種原材料,現將黃油低熱融化,注意不要燒燙咯,只要融化成液體就好。
第三步
雞蛋液打散,再用打蛋器將雞蛋液和黃油均勻混合,然後將混合的奶粉與低筋面粉過篩加入到打好的黃油蛋液中。
第四步
開始揉麵團~揉到麵粉和黃油蛋液充分混合,麵團光滑不沾手,之後就可以用模具做奶酥的造型了~
(麵團受到手掌的溫度,黃油會一直處於融化的狀態,建議揉好麵團後放進冰柜冷藏半小時,會更方便捏造型哦。)
第五步
烤箱預熱後,上下溫度均設定為180°C,烘烤約15分鐘,注意觀察奶酥,微微發黃就好,烤太久容易糊掉。
第六步
不宜給狗狗吃溫度太高的食物,所以記得冷卻放凉了再給。