鳳梨是比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較多,果肉鮮嫩多汁,吃起來香甜可口,深受人們喜歡。有些人會在家烤鳳梨吃,一般都會刷蜂蜜水或者白糖水,這樣可以避免水分流失,並且吃起來也會更加香甜可口。
烤鳳梨刷蜂蜜水還是白糖水好吃
一般建議刷蜂蜜水,也可以刷白糖水。
使用烤箱製作烤鳳梨時,可以在鳳梨表面塗上一層蜂蜜水,這樣可以鎖住鳳梨本身的水分,吃起來更加香甜。有些人想新增營養,吃起來更美味。你也可以在烤鳳梨片上撒一些蜂蜜。
烤鳳梨具有補血、提高免疫力、促進食欲的功效。它富含鐵、維他命C和檸檬酸。可用於補血,治療貧血患者,刺激唾液和胃液的分泌,改善口幹、口渴和食欲。
烤鳳梨的做法
資料:
白糖粉、鳳梨、熟白芝麻
步驟:
鳳梨去皮切塊,用淡鹽水浸泡10分鐘以上,然後撈出瀝幹水分
將鳳梨片放在烤網上,下麵用錫紙連接一個烤盤,鳳梨烤制過程中會滴下一些果汁,便於清潔烤盤
把鳳梨放進烤箱,180度烤30分鐘
烤鳳梨可以撒上白芝麻和糖粉
吃鳳梨的注意事項
1.浸泡在鹽水中
通常,當人們吃鳳梨時,他們的嘴和嘴唇都很旺盛,感覺麻木和刺痛,這很不舒服。這是由於鳳梨中的蛋白酶對舌頭的影響。但將鳳梨浸泡在鹽水中可以殺死這種酶。
2.過敏
有些人吃了鳳梨後會出現腹痛、嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀,這是鳳梨蛋白酶過敏引起的。鳳梨中還含有一種含有氨的有機物質,這種物質可以使敏感的人在進食後產生更明顯的反應。這種物質會使血管强烈收縮,血壓升高,並導致頭痛等不良反應。
3.不能和海鮮一起吃
一般人都能吃鳳梨。患有潰瘍性疾病、腎病和凝血功能障礙的人不應該吃鳳梨。發燒和濕疹疥瘡的人不應該多吃。吃海鮮後,千萬不要吃鳳梨,這可能會導致嘔吐或中毒。