榴槤一般都是吃新鮮的,不過市面上也有凍榴槤賣,這種也是很不錯的,吃起來營養豐富,對身體有一定的好處。冷凍榴槤可以用空氣炸鍋烤著吃,一般設定兩百度烤十五到二十分鐘就可以了。
凍榴槤用空氣炸鍋烤多少度多長時間
一般情况下,200℃烤15-20分鐘。
具體做法是將冷凍的榴槤放在錫紙上,放入空氣炸鍋中,在180-190℃下烤5分鐘,然後將其倒置,烤15-20分鐘。
因為溫度升高需要時間,所以煎炸時間應從達到溫度時開始計算,並應在中途打開,以防止糊變粘。
凍榴槤的正確吃法
可以解凍吃也可以直接吃。
在日常生活中,榴槤的常見食用方法是將榴槤水果儲存在冰柜中,然後食用,因為它提高了榴槤的口感和質地。
如果怕冷,可以把冷凍的榴槤拿出來,放在室溫下10分鐘左右再吃,有吃忌廉霜淇淋的味道。
不過,具體的吃法可以根據你的喜好來選擇。
凍榴槤的營養價值會有影響嗎
榴槤是冷凍食用的。如果儲存時間短,它的營養不會受到損害。但是,如果儲存方法比較長或不適當,如果食物被冷凍,營養就會受損。
榴槤富含維他命和礦物質,以及少量膳食纖維和蛋白質。其中所含的物質進入體內後可以轉化為能量,有利於身體機能的正常運轉。不過,榴槤不建議長時間冷凍,這樣會破壞其中的營養成分。
榴槤如果冷凍時間短,裡面的營養物質不會受到損害,吃了也不會引起身體不適。只有在取出榴槤解凍時,才需要將榴槤放置在常溫環境中一段時間,以免榴槤食用後太冷,引起腸胃刺激。如果冷凍時間更長或儲存方法不當,榴槤中的營養可能會受損,榴槤果肉很容易滋生細菌或變質。