逢春好時節適合喝哪些葡萄酒是怎麼樣的呢？其實春天的步伐輕盈在田地以及村莊，人間也是有溫度的，接下來跟著小編來一一學習吧！
一、逢春好時節喝葡萄酒
春天的步伐輕盈的徜徉在都市周邊的田地與村莊，人間四月，拔節的麥苗像綠色的毛毯，厚厚的鋪滿田埂，黃燦燦的油菜花，毛茸茸的嫩芽好奇的張望爭吵不停的小鳥，鋼筋水泥牆裏的人們，冰冷的冬天應在你邁出都市那一刻消失，何不舉一杯清酒，與稍縱即逝的春光乾杯！那麼逢春好時節適合喝哪些葡萄酒呢？下麵我們一起來看看。
紐西蘭長相思（New Zealand，Sauvignon Blanc）
說到紐西蘭，我滿心的都是心馳神往。紐西蘭被美譽為世界上較接近天堂的國家，這裡永遠不缺遼闊的藍天與碧綠的草地，清澈的海洋一望無際，生物種類多樣，簡直就是和諧、和諧、和諧！
紐西蘭天氣凉爽，長相思是較有代表性的葡萄品種之一，尤其在南島的瑪律堡（Marlborough）享有盛名。長相思個性鮮明，她的香氣馥鬱難以掩飾，在凉爽的氣候下呈現出清新的青草味，滿滿的春日氣息！成熟度提高後有蜜桃、香瓜和百香果的香氣，果香味十足。長相思在釀造的過程中很少使用橡木桶，釀酒師需要做的是將她的本真特性較大化的展現出來。囙此長相思的風格可以用純真與自然來形容，在春日裏冰鎮半小時飲用，會用春天的味道哦！
雅拉穀黑皮諾（Yarra Valley，Pinot Noir）
澳大利亞較吸引我的是無邊無際的明媚陽光。西拉、赤霞珠均在澳大利亞取得了傲人的成績，但澳大利亞也有一片柔軟的土地——雅拉穀，這個澳大利亞較古老的產區，因為氣候凉爽得以出產精緻優雅，令人興奮的黑皮諾。
黑皮諾真是一個磨人的品種，很難種植。但它釀造出的紅葡萄酒果香味十分豐富，覆盆子、草莓、紅莓……全都是我愛吃的水果。飲一杯黑皮諾，像墜入了生氣十足的果園，十分適合踏春品酒。
空加瓜赤霞珠（Colchagua，Cabernet Sauvignon）
作為較具代表性的新世界釀酒國家，智利顯得多麼的年輕鮮嫩啊，大部分智利葡萄酒還不具備老當益壯的特性，但它們的鮮美多汁與純粹簡潔卻較容易讓人想起稍縱即逝的青春。
赤霞珠是智利表現較**的紅葡萄品種，其中以空加瓜產區較佳。果香清晰乾淨，如初升的太陽，如初春的朝氣，充滿青春的光景，小鮮肉一枚有木有？
薄若萊（Beaujolais，Gamay）
喝過薄若萊新酒的人很難遺忘它所發出的純粹且生動的果香味，新鮮的櫻桃、草莓、蜜桃香氣和山野花香，在口中的感覺像是嚼了一把水果味的泡泡糖，真是一種奇妙的體驗。
薄若萊新酒（Beaujolais Nouveau）被稱為“較接近葡萄果實”的葡萄酒，他還原了果實原本的味道，自然的特性，但他也很容易凋謝，就像美麗的花朵，花期總是很短。遺憾的是薄若萊新酒在每年的11月第三個星期四上市，需要及時飲用。現在喝一款Beaujolais Nouveau不是很好的選擇，但是可以選一款特級村莊薄弱萊紅葡萄酒，風車磨坊（Moulin a Vent）就是不錯的選擇。
盧瓦爾河谷品麗珠（Loire Valley）
位於法國西部的盧瓦爾河，被譽為“法國的後花園”，全長1020千米，所流經區域無不風光秀美，無論是伫立在河岸的錯落城堡，還是隱藏在叢林深處的神秘花園。人文風光與旖旎景色在盧瓦爾河岸完美的融合。
盧瓦爾河谷的葡萄酒種類多樣，幹紅、幹白、甜白、起泡都有生產。品麗珠原產自波爾多，在波爾多作為調配品種，但在盧瓦爾河谷中部卻常常單獨釀造，酒體柔軟，果香濃，很值得一試。春天出遊到了盧瓦爾河，一定不能錯過品麗珠！
普羅旺斯桃紅葡萄酒（Provence，Rose）
說到法國，追求浪漫的女孩子們一定較喜歡普羅旺斯，這裡有海洋一樣的薰衣草。薰衣草雖然6月份才開放，但春季的薰衣草抽出嫩綠的苗，猶如一片片綠色的地毯，也是一番美景。
似乎為了配合薰衣草的浪漫，普羅旺斯的桃紅葡萄酒已經成為當地獨有的名片。當你深入瞭解以後，你會發現普羅旺斯的桃紅有些醇香濃郁，有些清芬淡雅，色彩和口感都呈現豐富的變化。
阿爾薩斯瓊瑤漿（Alsace，Gewurztraminer）
我為什麼會想在春天裡喝一杯瓊瑤漿？因為我想把春天的花香含在嘴裡。
瓊瑤漿較大的特點就是香氣豐富，富有層次感。它可以展現花香的一面，玫瑰、椴花；也可以展現甜蜜的一面，蜂蜜；當然還有果香的一面，有荔枝、芒果和百香果。瓊瑤漿的口感圓潤肥碩，可以釀成幹白至甜白，很少有人能拒絕她的魅力。
基安蒂（Chianti）
義大利這個神秘而典雅的國度，除了擁有令人歎為觀止的人文藝術之外，還有種類繁多讓人垂涎欲滴的美酒。義大利中部的托斯卡納是文藝復興的發源地，也是義大利的超級明星產區。這裡廣泛種植桑嬌維塞，這個略有些詭異的品種，集花香、果香、香料於一體，時而強勁時而柔順。
但是如果是賞春品酒，配合春的鮮嫩柔美，較好選一款柔順的酒，囙此基安蒂是較好的選擇，它往往柔和可口，輕盈多酸。
五漁村白葡萄酒（Cinque Terre，Bianco）
義大利西北部靠地中海的沿岸有一個非常小的產區，利克裡亞（Liguria），面積雖小卻有9個DOC產區，其中有個小小的產區就叫五漁村，簡直美得不像話。哥特式的建築，精心鋪就的梯田，蔚藍的海岸，人文與自然藝術交相輝映，融為一體。
除了美景，五漁村的白葡萄酒也是值得驕傲的，這是一種果香味十足，非常可口的白葡萄酒。去五漁村，乘坐小火車，喝一杯Cinque Terre白葡萄酒，不負春光！
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