湯圓是生活中比較常見的一種傳統美食，它的吃法比較多，很多人都會用空氣炸鍋烤湯圓吃。湯圓放在空氣炸鍋裡面炸著吃，一般都需要提前解凍，這樣做出來的味道和口感都很不錯，所以速凍湯圓一般都是解凍再烤的。
湯圓放空氣炸鍋需要解凍嗎
用空氣炸鍋炸湯圓，需要先解凍，過濾掉水分，否則會飛濺，再刷油。
先將湯圓煮熟，然後放入炸鍋裏炸。而煮冷凍湯圓也要掌握正確的方法，冷凍湯圓不可以直接放入煮沸的開水中，不然會外熟內生，要先放冷水中解凍，再放開水裏，這樣湯圓容易受熱均勻。
空氣炸鍋炸湯圓的做法
用料：
湯圓20個食用油、兩刷子
做法步驟：
1、空氣炸鍋裏放張油紙，把速凍湯圓直接倒進去，不用解凍
2、給湯圓三百六十度都刷上薄薄一層油
3、空氣炸鍋180度，二十分鐘
4、上面脆，下麵軟
5、因為沒有把它們分開，下麵就都粘在一起了不過完全不影響，非常好吃！
吃湯圓的注意事項
1、不能過量
湯圓具有黏性大、含糖量高、熱量高的特點。所以不能過量食用，每次最多100克，最好和饅頭、米飯等主食一起吃，免得引起腸胃不適。
2、早晚忌食
湯圓屬於高糖、高脂食物，這類食物難以消化。
早餐吃湯圓容易引起胃腸消化不良，會發生胃脹胃痛、泛酸、燒心等現象，影響工作和生活。亱宵也不要吃湯圓這類食品，因為湯圓不好消化、胃腸排空慢，從而加重胃腸道負擔。
3、老人孩子少吃
湯圓屬於高糖、高脂食物，本身除了熱量和糖外其它營養成分並不多，因為不好消化對於老人孩子健康不利。