現在的葡萄酒市場這麼龐大，有各種各樣的葡萄酒，白葡萄酒就是其中的一種。現在也越來越多人喜歡喝白葡萄酒，但是白葡萄酒跟普通的白酒是不同的，烈性沒有那麼强。那麼，釀制白葡萄酒有哪些常見的葡萄品種？一起來瞭解一下。
【Riesling】
中文譯本：雷司令
主要特性：花香、蘋果，青檸檬，檸檬，西柚，柑桔，梨子，杏子等水果香味；礦物味道。
雷司令原產德國，是德國古老的知名釀酒白葡萄品種。是Rhine河和Mosel河主要栽培品種。德國是雷司令較大的生產國，有世界雷司令的知名產區。較精華的雷司令葡萄園是在德國。德國人根據不同成熟度能將雷司令釀造出既有清新細膩，也有精緻清甜，更有濃郁甜蜜。法國的Alsace地區的雷司令有上佳表現，只是釀造出來的葡萄酒和德國有很大不同。
雷司令有極强的抵禦霜凍能力。所以在冷的地方比在溫暖的地方生長得更為理想，在溫暖的地方因成熟過快反而使香味减少了。在漫長而乾燥的秋季，如果連續有充足的日照時間，她會釀出較優質的白葡萄酒。（推薦閱讀：哪些酸度不那麼高的白葡萄酒呢）
【Pinot Gris】
中文譯本：灰品樂、灰比諾、灰貝露
主要特性：花香，水蜜桃，杏桃的果香，熏烤或忌廉的香味
灰品樂是一種白色釀酒葡萄，跟黑比諾有親緣關係。在阿爾薩斯，它被稱為托考伊（Tokay），而在德國，它的名字是魯蘭德（Rulander）。
對於一個釀酒用白葡萄品種來說，灰品樂的果皮顏色卻深得有點讓人吃驚。用該品種釀制的葡萄酒，如果釀造得好，其酒體往往適中或豐滿、品味中性、酸性低。義大利北部是這種葡萄酒的主要釀造基地。在美國，這種葡萄的種植面積很小，主要在俄勒岡，而在加利福尼亞，它也日益受到人們的歡迎。
【Gewürztraminer】
中文譯本：瓊瑤漿、特拉密
主要特性：野玫瑰，荔枝，辛香、花香
瓊瑤漿顏色呈深深的金黃色，糖分含量高、酸度低，釀出來的酒酒精含量高卻很柔和。較出色的瓊瑤漿葡萄酒來自阿爾薩斯。美國釀造的，比起阿爾薩斯同族，酒體更清淡、適度更高一點，而加利福尼亞和俄勒岡配製的卻是幹瓊瑤漿。（推薦閱讀：女人喝白葡萄酒好還是紅葡萄酒好）
【Muscat】
中文譯本：麝香葡萄
主要特性：花香，辛香，麝香，松樹的香氣，香料的香味
麝香葡萄家族包括白麝香（Muscat Blanc）、莫薩托（Moscato）、慕斯卡代（Muscadelle）以及亞歷山大麝香葡萄（Muscat of Alexandria）。麝香葡萄酒有的很細膩，有的很強勁，這要取決於葡萄生長的環境和釀造工藝。其風格有的呈幹性，有的特別甜。阿爾薩斯麝香葡萄酒酒體清淡、柔暢適口，而加利福尼亞釀造的卻是誘人的半甜餐桌葡萄酒。
白葡萄酒就有這麼多種常見的葡萄品種，但其實還有很多，這需要我們認真去瞭解。很多人喝白葡萄酒的時候喜歡冰鎮一下，這樣口感會很不錯。但是不管我們在喝什麼酒，我們都應該適可而止，這樣對我們的健康也有很大的幫助。