食療方法是現時很受廣大患者熱衷的一種治療方法，畢竟中醫的食療方法講究“養”和“療”兩方面的功效，且對人體沒有任何的副作用。
什麼是遠視眼
當調節放鬆時，平行光線經過眼的屈光系統後聚焦在視網膜之後。遠視眼的遠點在眼後，為虛焦點。因而要看清遠距離目標時，遠視眼需使用調節以新增屈光力，而要看清近目標則需使用更多的調節。當調節力不能滿足這種需要時，即可出現近視力甚至遠視力障礙。
遠視眼的特徵
1、視力變化：由其遠視屈光度的高低與調節力的强弱而决定。輕度遠視，用少部分調節力就可以克服了，遠、近視力都可以正常，一般沒有明顯症狀。這樣的遠視稱為“隱性遠視”。稍重的遠視或調節力稍不足的，遠、近視力均不好。這些不能完全被調節作用所代償的剩餘部分稱為“顯性遠視”，隱性遠視與顯性遠視之總合稱為“總合性遠視”。
2、調節力變化：遠視患者為了獲得清晰物像，不論看遠或看近都需要運用調節，而調節力的强弱與年齡和健康狀況也是相關的。
遠視眼的症狀
1、輕度遠視在青少年時期，由於調節力强，遠近視力都正常，故又稱為潜伏性遠視。
2、中、高度遠視，有的遠視力正常而近視力差，有的遠近視力均不正常，所以又稱為顯性遠視。
3、隨著年齡增長，調節力下降，遠近視力均下降，以近視力减退更明顯，出現早花現象。
4、年輕患者由於長時間過度的調節痙攣，眼屈光力暫時加强，使遠視眼呈現正視或近視狀態，後者稱為假性近視。
遠視眼的中醫療方
1、資料：黃菊花10克，枸杞子10克，桑椹子10克，紅棗10個，蜂蜜2匙
制法：上五種除蜂蜜外加水煎。取頭汁。如上法，取二汁。煮沸30分鐘，頭、二汁相隔3－4小時。
吃法：每日2次。分開服，服時加蜂蜜1匙，並吃紅棗。
2、資料：陳皮3克，枸杞子10克，桂圓肉10個，紅棗10個，蓮子20粒，蜂蜜2匙
制法：將枸杞子與陳皮一同放入用兩層紗布製成的袋內，並與桂圓肉、蓮子、紅棗共煮。約1小時，使紅棗、蓮子軟熟後，去枸杞子、陳皮袋，並加蜂蜜。
吃法：分2次吃，當早點與午餐。
遠視眼的日常食療：
1.蘋果蛋奶：原料：蘋果、蘆柑、雞蛋各1個，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。制用法：將蘋果和蘆柑切成小塊，一起放入榨汁機中榨成混合汁待用。將雞蛋打入碗中攪勻待用。將牛奶倒入鍋中，用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋，煮沸後離火，然後趁熱加入混合汁和蜂蜜，攪拌均勻即成。
2.芹菜鮮藕汁：原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。
3.黑豆粥：原料：黑豆、粳米各100克，浮小麥（未成熟的小麥）50克。制用法：將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮，待黑豆煮開花後，取出裝有浮小麥的紗布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。
4.枸杞子炒肉絲：原料：枸杞子30克，瘦猪肉200克。制用法：先將枸杞子洗淨，裝入碗中上籠（或隔水）蒸熟待用。將瘦猪肉切成絲，入鍋加植物油炒至快熟時加入蒸熟的枸杞子，再溜炒片刻即成（可加入食鹽等調味品）。
5.胡蘿蔔蘋果豆漿：原料：胡蘿蔔、蘋果各50克，豆漿200毫升，檸檬汁5毫升。制用法：將胡蘿蔔、蘋果切碎，與豆漿同時放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。
6.芝麻花生豆奶：原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。制用法：先將黑芝麻、花生仁一起入鍋炒熟，研成細末待用。將豆粉入鍋加適量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，攪拌均勻即成。
7.枸杞葉豬肝湯：原料：枸杞葉100克，猪肝200克，調味品適量。制用法：將枸杞葉洗淨待用。將猪肝洗淨切片，放入煮沸的湯鍋中，再加入料酒、蔥花、薑末等調料，煨煮30分鐘，待猪肝煮熟後加入洗淨的枸杞葉，再煮10分鐘左右即成。
各位患者已經通過上述的介紹對食療治療遠視眼的方法有了相應的瞭解，希望對您能有所幫助。在此我祝所有遠視眼患者能够早日康復。