砂糖橘是每年秋冬季節比較受歡迎的一種水果,它含有多種維他命、礦物質以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處。砂糖橘一般是可以放冰柜冷藏保存的,這樣可以保存三天左右,時間久了就會影響味道和口感。
砂糖橘可以放冰柜冷藏裡面嗎
砂糖橘可以放冰柜冷藏裡面。
砂糖橘的水分和含糖量都較高,一般保鮮時間不長,最好儘快吃完。
砂糖橘的水分及糖分含量高,常溫下一般保存時間並不長,若是一次購買太多,實在吃不完可以選擇冰柜保存一段時間,但最好儘快吃完,因為砂糖橘放冰柜會導致果肉水分流失,影響砂糖橘的口感。
此外,還可以用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM,每箱加裝1支用1.25昇可樂瓶制的乾冰,裝滿砂糖桔後噴射水果專用防腐劑,可以延長砂糖橘的保存時間。
砂糖橘冰柜冷藏能放幾天
一般情况下,可以保存3天左右。
因為冰柜溫度較低,而低溫的環境可以抑制微生物的生長,不容易引起砂糖橘變質發黴,囙此保存時間相對長點,一般可以保存三天左右。
建議把砂糖橘放在溫度為4-8℃左右食物冰柜冷藏室裏,因為在這個溫度下,砂糖橘的呼吸作用較弱,囙此對營養物質的消耗較小,並且砂糖橘不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。再加上冰柜裏濕度越高,越可以避免砂糖橘水分過多損失,導致口感變差。
砂糖橘怎麼保存好
1、保鮮膜包裹保存
可以把吃不完的砂糖橘一個一個用保鮮膜包起來,保鮮膜可以幫助隔絕空氣,進而延長砂糖橘的保存時間,一定程度上避免砂糖橘發黴變爛。
2、冷藏保存
還可以將砂糖橘放到冰柜冷藏室中保存,冷藏室環境溫度低,會大大抑制砂糖橘的呼吸作用,但是又不至於凍傷砂糖橘,也不會導致營養成分流失。