柳丁的營養價值非常豐富，柳丁含豐富的維他命C與胡蘿蔔素對美白皮膚作用非常大，尤其是女性朋友更加愛吃，但對於柳丁的營養價值你又瞭解多少呢？有些人認為柳丁吃多了會導致上火，那吃多了柳丁真的會上火嗎？與360常識網小編一起來看下麵的文章吧！
吃柳丁上火嗎？柳丁能多吃嗎
柳丁能多吃嗎
過多食用柳丁等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血症”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。
柳丁的食用禁忌
1、糖尿病患者忌食。
2、飯前或空腹時不宜食用，否則柳丁所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。
3、柳丁前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
4、柳丁味美但不要吃得過多。過多會引起手、足、乃至全身皮膚發黃。嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的橘子病醫學上稱為胡蘿蔔素血症。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。
5、吃完柳丁應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
吃柳丁上火嗎
很多人認為吃柳丁容易上火，究竟對不對呢？其實，柳丁是不會上火的。
首先柳丁味甘、酸，性凉。具有生津止渴、開胃下氣的功效。看了這個你還覺得柳丁會上火嗎？性凉的食物是敗火的，所以吃柳丁是不會上火的，吃桔子就會哦。柳丁中的維他命C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。有些人是不適合吃柳丁的。比如有口幹咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為，這是由於肝陰不足所導致的，而柳丁吃多了更容易傷肝氣，發虛熱。
柳丁味甘、酸，性凉。具有生津止渴、開胃下氣的功效。柳丁營養極為豐富而全面，柳丁中含量豐富的維他命C、P，能新增機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。柳丁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。柳丁的皮還是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
編後語：對於柳丁的養生作用文章給大家也具體講了很多，也告訴大家吃柳丁不會上火，還有去火的作用，但要注意柳丁吃多了不僅會傷肝氣，還會導致皮膚發黃，精神不振，所以平時食用柳丁時要適量，晚上吃完柳丁要記得刷牙哦。
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【巧剝柳丁皮妙招-剝柳丁皮的工具】
1、可把柳丁放在案頭上，用手掌壓住慢慢地來回揉搓，只要用力均勻地揉搓一會兒再剝，柳丁就會像橘子一樣容易剝皮，吃起來既乾淨又方便。
2、（本人親自嘗試，推薦方法）不銹鋼小勺子剝柳丁皮，取一個長柄湯匙（最好是不銹鋼的小勺子），將柳丁的頂部用刀切或者用小鐵勺切下一小塊，將湯匙沿著切開的地方，慢慢插入橙皮與柳丁肉的中間部分，再用力將湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩滑動，就可以輕鬆將柳丁完整地剝出來，而且速度非常之快。
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【柳丁的功效與作用】
1、消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食柳丁或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2、預防“富貴病”
新增機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。每天喝3杯橙汁可以新增體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
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【柳丁的營養價值】
柳丁中含量豐富的維他命c、P，幾乎已經成為維他命c的代名詞，能新增機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。柳丁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃。柳丁中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維他命B1、B2、c等多種營養成分，尤其是維他命c的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。寶寶也能吃，但不要過量食用。
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【孕婦吃柳丁有什麼好處】
1、幫助胎兒智力發展
柳丁中含大量維他命c，且易於吸收，這種維他命與兒童的智力關係很大。孕婦的膳食中缺乏維他命c，會阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。囙此孕婦能吃柳丁。
2、預防妊娠高血壓
柳丁中含量豐富的維他命c、P，能新增機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。孕婦常吃柳丁，能够很好的預防妊娠高血壓。
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【寶寶能吃柳丁嗎】
寶寶能吃柳丁。柳丁味甘、酸，性凉。具有生津止渴、開胃下氣的功效。飯後食柳丁或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴的作用。柳丁營養極為豐富且全面，含量豐富的維他命c、P，能新增寶寶機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。
而且這種維他命與兒童的智力有很大的關係。膳食中缺乏維他命c，可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。寶寶食用柳丁對智力發育很有幫助。
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【產婦能吃柳丁嗎】
產婦能吃柳丁。柳丁中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維他命B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維他命C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維他命，能儘快恢復元氣。
產婦吃柳丁有什麼好處
1、柳丁含有豐富的維他命C，易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效。
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【哺乳期吃柳丁有什麼好處】
哺乳期能吃柳丁。柳丁是著名的健康水果之一，能止咳化痰。它對哺乳期媽媽還有一個特別的好處，通乳，促進乳汁分泌。
1、幫助寶寶智力發展
柳丁中含大量維他命c，且易於吸收，這種維他命與兒童的智力關係很大。哺乳期媽媽食用柳丁能通過喂乳讓寶寶接收這種維他命，從而促進寶寶的大腦發育、智力發展。
2、預防高血壓
柳丁中含量豐富的維他命c、P，能新增機體抵抗力，新增毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。哺乳期媽媽常吃柳丁，能够很好的預防高血壓。
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【染色柳丁的鑒別方法】
1、染色柳丁經常帶有一股化學物的刺激味道，沒染色的柳丁聞起來有股淡淡的清香。
2、染過色的柳丁，表面看起來特別紅豔，仔細觀察，可發現表皮皮孔有紅色斑點，一些柳丁表面甚至有紅色殘留物。
3、染色嚴重的柳丁，柳丁蒂也會變成紅色；沒染色的柳丁，柳丁蒂是白綠相間的。
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【如何挑選柳丁】
1、看顏色。一般越是顏色深的維他命和甜度越會比較的多，這是因為日光照射足够的證明，但不同品種可能會不一樣。
2、摸摸皮的軟硬。皮比較薄的柳丁，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的柳丁則口感不佳，購買時捏一下柳丁，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
3、同等大小的柳丁，較重的好吃。這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。
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