眾所周知,心臟是保證人體健康十分重要的器官,心臟病也是威脅生命的重要疾病。說起心臟,近來來在我國的發病率居高不下,需要引起我們的關注。那麼,日常生活中有沒有什麼食物能够幫助預防心臟病保護心臟呢?
1、燕麥
專家介紹,燕麥含有大量的纖維素,並且含的糖分很低,從而能够持續地給機體補充能量,並能够使人產生長久的飽滿感,故現在已經成了一種减肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能够軟化血管,所以對於防治心臟病也是身手不凡。
注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄乾、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能够增添一些風味,又能添加一些營養素,更增强了心臟的功能。
2、香蕉
專家稱,香蕉中含有大量的鉀鎂離子,其中鉀離子具有調節體內水和電解質平衡,利用蛋白質修復被破壞的組織,制約神經肌肉的興奮衝動以及保護血管、降低血壓和中風發生率等作用,鎂離子對心血管系統具有保護作用,有助於降壓及减少患心臟病的危險,並能防治各種心率失常。
因而,凡是心腦血管疾病患者,均應經常食用香蕉。
3、大麥
專家指出,全粉大麥含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維,對於防治大便乾燥十分有益。作為蛋白質的良好來源,大麥還能給我們提供大量的礦物質與微量元素,這些營養物質對於預防動脈硬化及心臟病的發生,意義非同一般。
4、豆腐
我們都知道,用大豆做成的豆腐,能够降低LDL(壞)膽固醇水准,從而减少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50—60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能够顯著降低LDL水准,由此維護了心臟的健康。
5、沙丁魚
儘管沙丁魚的名聲不怎麼大,但它可是維護心臟健康的衛士,因為這種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及豐富的鈣質與煙酸。這些成分不但能強壯心臟,而且還能够預防心臟病的發生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據自己的喜好進行。
6、蘋果
專家表示,蘋果是一種我們最常吃的水果,具有很好的醫療保健作用。最近美國的研究表明:經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質能够防治心臟的動脈硬化以及减少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發病的危險性。
7、核桃
專家稱,如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,乾脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認為核桃中含有大量的油脂,這對於健康會很不利,其實這是一種誤解,因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪,適當吃一些對於身體的健康有益無害。
核桃的食用方法很多,既可以每天單獨吃1—2個,也可以放在粥內或添加到其他食物中食用。
8、李子/楊梅