吃什麼食物能潤肺滋陰防秋燥

秋季主要養生在於防秋燥、滋陰潤肺。今天小編給大家推薦五種能有效防秋燥的食物,大家不妨可瞭解下。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

秋季吃什麼好呢?秋季主要養生在於防秋燥、滋陰潤肺。今天小編給大家推薦五種能有效防秋燥的食物,大家不妨可瞭解下。

1、橄欖

中醫認為,橄欖味甘酸,性平,人脾、胃、肺經,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。《日華子本草》言其“開胃、下氣、止瀉”。《本草綱目》言其“生津液、止煩渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大頭瘟症,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯”。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

但要注意的是,梨内容凉多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

2、薄荷

薄荷味辛性凉,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。而且,薄荷含有薄荷醇,該物質可清新口氣並具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠,但小劑量食用卻有助於睡眠。

但要注意的是,梨内容凉多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

3、無花果

除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論幹鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

不僅如此,無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

4、竹笋

竹笋味甘、性微寒,歸胃、肺經具有滋陰凉血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒。而且,竹笋還具有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹笋,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦雲:“笋,甘凉,開胸消痰。”囙此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

但要注意的是,梨内容凉多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

5、豆腐

豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有新增營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可新增血液中鐵的含量。《醫林纂要》雲:“豆腐清熱,止咳,消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。

但要注意的是,梨内容凉多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

另外,平常空閒時候可來杯甜品,既滿足你的味蕾又讓這個秋季不那麼乾燥。

白蓮杏仁鮮奶露

原料:杏仁粉適量、白蓮50克、純鮮奶200毫升

做法:

1、首先,將白蓮放入開水中,燙一分鐘。

2、再將白蓮倒入罐盅內,加水蓋過蓮子,加入一勺的白糖或冰糖。

3、然後,放入開水中加蓋隔水蒸,20分鐘後關火。

4、倒出一杯鮮奶,將煮好的蓮子加入奶中,放入微波爐裏,以中火烤2分鐘。

5、最後加入一勺杏仁粉,攪拌均勻即可。

這道甜品有健脾養胃的功效,還具有補鈣、補腦的功效。在秋季食用可以滋潤,去除乾燥哦!

本文標題: 吃什麼食物能潤肺滋陰防秋燥
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