對於水果减肥的效果，眾說不一。有人說吃水果可以减肥，至少可以保持好身材，而有人卻覺得效果不佳，甚至越吃水果越胖。同樣是水果减肥，為什麼有的人效果顯著，而有的人卻效果甚微，甚至起反效果呢？
吃什麼水果减肥最快？
1、蕃茄
蕃茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低（每200克含30卡路里），用來减肥比較合適。但蕃茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的蕃茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路里；晚餐就用蕃茄代替。這樣輕輕鬆松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食！
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排泄時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速减重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發出危險的警報，值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋
一種檸檬醋，可以减肥養顏美容，而且最好還是連皮榨汁最營養。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙齦腫出血，還可减少黑斑、雀斑發生的機率，並有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元氣，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜
西瓜能够利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能够順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。
吃水果能减肥嗎？
吃水果是否能减肥取決於水果的糖份、吃水果的時間以及水果的食用量。
1、水果的糖分：
一個人攝入過多的糖分就必然要在體內轉化為脂肪，不管是來自巧克力飲料、糧食還是水果，結果都一樣，差別僅在於轉化的速率罷了。尤其是在飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖只好轉化為脂肪貯存在你的身體裏。非但不能成全“美”夢，還可能增肥，而且新增的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。
囙此，愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠高糖高熱量水果。各類水果攜帶的熱量與糖分目錄：
鳳梨、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果：血糖指數較高，减肥族應避免攝取太多這類水果。
蕃茄：既是水果也是蔬菜，它含有大量的維他命C、維他命E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
蘋果：如果怕胖，蘋果是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。
草莓：草莓熱量不高，又富含維他命C，在自然療法中，草莓還可用來清潔腸胃。
奇異果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等：血糖指數較低，也是水果减肥較佳選擇。
2、吃水果的時間選擇
進餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳：
因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著减少對脂肪性食物的需求，也就間接地封锁了過多脂肪在體內囤積的不良後果。
哪些水果不能空腹吃：
很多水果如柿子、山楂、杏仁、鳳梨等都不能空腹吃。為了减肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太强、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
飯後不宜多吃水果：
而飯後吃水果難以達到减肥的效果。因為飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裏，還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果，因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。
哪些水果飯後吃最减肥：
有些水果是“奇葩”，有促進消化的作用，如富含蛋白酶的鳳梨和奇異果，富含有機酸的檸檬、山楂等，對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
3、水果的食用量
水果並非能量很低的食品，由於味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的，猶如吃半個中等大的西瓜，便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當於三碗米飯。所以吃水果减肥餐時要節制水果的食用量。
對於水果减肥的效果，眾說不一。有人說吃水果可以减肥，至少可以保持好身材，而有人卻覺得效果不佳，甚至越吃水果越胖。同樣是水果减肥，為什麼有的人效果顯著，而有的人卻效果甚微，甚至起反效果呢？
吃什麼水果减肥最快？
1、蕃茄
蕃茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低（每200克含30卡路里），用來减肥比較合適。但蕃茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的蕃茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路里；晚餐就用蕃茄代替。這樣輕輕鬆松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食！
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排泄時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速减重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發出危險的警報，值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋
一種檸檬醋，可以减肥養顏美容，而且最好還是連皮榨汁最營養。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙齦腫出血，還可减少黑斑、雀斑發生的機率，並有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元氣，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜
西瓜能够利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能够順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。
吃水果能减肥嗎？
吃水果是否能减肥取決於水果的糖份、吃水果的時間以及水果的食用量。
1、水果的糖分：
一個人攝入過多的糖分就必然要在體內轉化為脂肪，不管是來自巧克力飲料、糧食還是水果，結果都一樣，差別僅在於轉化的速率罷了。尤其是在飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖只好轉化為脂肪貯存在你的身體裏。非但不能成全“美”夢，還可能增肥，而且新增的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。
囙此，愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠高糖高熱量水果。各類水果攜帶的熱量與糖分目錄：
鳳梨、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果：血糖指數較高，减肥族應避免攝取太多這類水果。
蕃茄：既是水果也是蔬菜，它含有大量的維他命C、維他命E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
蘋果：如果怕胖，蘋果是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。
草莓：草莓熱量不高，又富含維他命C，在自然療法中，草莓還可用來清潔腸胃。
奇異果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等：血糖指數較低，也是水果减肥較佳選擇。
2、吃水果的時間選擇
進餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳：
因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著减少對脂肪性食物的需求，也就間接地封锁了過多脂肪在體內囤積的不良後果。
哪些水果不能空腹吃：
很多水果如柿子、山楂、杏仁、鳳梨等都不能空腹吃。為了减肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太强、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
飯後不宜多吃水果：
而飯後吃水果難以達到减肥的效果。因為飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裏，還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果，因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。
哪些水果飯後吃最减肥：
有些水果是“奇葩”，有促進消化的作用，如富含蛋白酶的鳳梨和奇異果，富含有機酸的檸檬、山楂等，對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
3、水果的食用量
水果並非能量很低的食品，由於味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的，猶如吃半個中等大的西瓜，便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當於三碗米飯。所以吃水果减肥餐時要節制水果的食用量。