品葡萄酒避免跳進雷區有哪些？隨著消費觀的改變，葡萄酒在市場上的受歡迎程度越來越强，許多人在品味葡萄酒的時候難免會陷入誤區，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！
一、隨著消費觀的改變，葡萄酒在市場上的受歡迎程度越來越强。
但是許多人在品味葡萄酒的時候難免會陷入誤區，這就要求我們更好地認識葡萄酒，避免跳進雷區。
二、葡萄酒都可以陳放好多年？
如果想要具有陳釀潜力的葡萄酒，應該在購買的時候向賣家詢問清楚。有很多葡萄酒都適合在酒齡年輕的時候飲用，如果陳放太久，那個味道並不會朝你想像的方向發展。如果你已經買回來了，然後在網上也找不到詳細的資訊，那麼在2到3年之間喝完就是比較保險的做法了。
葡萄酒熱量低於甜酒？
實際上不然，除了貴腐甜酒，其他普通的甜白葡萄酒，如麝香甜白葡萄酒的熱量，就比酒體飽滿的紅葡萄酒的熱量要低一些。
葡萄酒的熱量同酒精和含糖量成正比，要是擔心卡路里攝入過量，就不要去碰酒精含量大於14%的葡萄酒。
三、一直用同一個酒杯？
酒杯的形狀有所不同，不單是為了看起來漂亮，更重要的是用來更好地呈現不同葡萄酒獨特的風味和香氣。對生活考究的你至少該有一個白葡萄酒杯和一個紅葡萄酒杯。
紅葡萄酒在室內常溫下品嘗較好？
該說法僅適用於室溫14-18℃時，如果室溫比較高，較好給你的紅酒降降溫，這樣才能充分品嘗到它豐富美好的滋味。
葡萄酒開瓶後好久都沒喝完？
葡萄酒開瓶後，即使你再用瓶塞蓋上，酒還是會與空氣中的氧氣不間斷地發生化學反應。這無疑會對葡萄酒的品質造成一定的影響。開瓶後應在一兩天內喝完。如果實在喝不完，拿來做菜也不錯。
葡萄酒剛買回家就喝？
人走動過後需要休息，葡萄酒也不例外。經過不經意間的晃動，葡萄酒裡面的風味物質會變得過於活躍而在味道上發生微妙的變化。囙此，剛買回來的葡萄酒應當先陳放5天以上再享用。
開啟瓶塞就能醒酒？
狹小的瓶口與瓶頸僅能容納少量的空氣，無法充分醒酒。相比之下，酒杯的空間較大，能使葡萄酒更好地與空氣接觸，從而達到醒酒的目的。當然，醒酒器的效果更好。
葡萄酒一開瓶就喝？
未經過“醒酒”的葡萄酒就像人剛睡醒一樣迷迷糊糊，嘗起來味道也是迷迷糊糊。只有讓酒和空氣充分地接觸，才能使酒的香氣和風味“清醒”過來。所以，在品嘗前不要那麼著急，美好的事物總是值得等待的。
侍酒的溫度不佳？
每一瓶葡萄酒都有獨特的個性，在酒瓶上，你就會發現它的使用說明。一般來說，白葡萄酒都需要冰一下，而紅葡萄酒則適合在常溫下品嘗。
一成不變的酒款？
你是否一直喝同一品種的葡萄酒而覺得葡萄酒就那樣？那是因為你喝的葡萄酒也對你“膩”了。現在國內陸續出現了不同規模的品酒會，如果你還不知道怎樣選擇適合自己的新口味，那麼這些品酒會就是你的好去處，趕快去嘗嘗鮮吧。
每一瓶葡萄酒都有獨特的個性，酒瓶上，會發現它的使用說明，紅葡萄酒則適合在常溫下品嘗，希望對大家有所幫助，想瞭解更多的葡萄酒知識，記得關注哦！