木耳蘆筍蘑菇湯的製作資料：主料：蘆筍320克，蘑菇（鮮蘑）160克，木耳（幹）50克調料：醬油5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做，如何做木耳蘆筍蘑菇湯才好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中，用開水燙一下沖冷，切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。2.炒鍋放上湯加鹽，味精，胡椒粉煮開，再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘，倒入碗內醬油，麻油即可。小帖士-食物相克：木耳（幹）：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性凉，同時易消化不良。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。小帖士-健康提示：祛瘀消脂、軟化血管、降壓利尿。