大豆富含優質蛋白質和人體必需的8種胺基酸,有營養學家稱其為植物肉,是價廉物美的優質蛋白來源,大豆還是很好的保健食品,大豆富含不飽和脂肪酸,其中一些是人體不能合成的必需脂肪酸,它是細胞膜組成部分,為人體生長、發育和代謝所需,並且有降低膽固醇作用。
核桃有補腦、潤肺、烏髮之功效,含有63%的亞油酸,16.4%的亞麻酸,以及豐富的蛋白質、磷、鈣和維他命A等物質。因其含高量的不飽和脂肪酸,能强化腦血管彈力和促進神經細胞的活力,故具備多種健腦食品的優點。在中醫藥中,核桃仁屬補益藥,有助消化,補氣血、治喘咳的作用。在日本,營養學家飯野節夫大力宣導學齡兒童每天吃2~3個核桃,可以使那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍者的神經功能恢復正常,並已得到大多數家長的認可。
產品規格:200ML / 500ML