銀杏果就是人們常說的白果，具有極高的營養價值。銀杏果中含有大量維他命以及多種礦物質微量元素，對人體有著很大的幫助。簡單盤點一下銀杏果具有的功效以及作用吧。
銀杏果的功效
1、促進血液迴圈，囙此能預防心腦血管疾病、腦血栓與中風。
2、預防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖。
3、增强記憶力預防老年癡呆症。
4、延緩衰老增强細胞繁殖力，延長細胞的壽命。
5、抵抗輻射，新增機體免疫力，能有效緩解輻射對骨骼細胞增殖的抑制作用。
6、含豐富的維他命和優質的水溶蛋白，有著良好的護肝解毒和修復肝組織損傷的功效。
7、抑制和殺傷腫瘤細胞，減輕腫瘤患者在化療、放療後的副作用，對升高白細胞有確切效果。
8、腸胃病的“救”星，减肥的天然珍品。
銀杏果的作用
1、延緩衰老
由於銀杏果含有豐富的維他命C、核黃素、胡蘿蔔素等，囙此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養顏
由於銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，含有的黃酮可以封锁色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。能防止皺紋的產生，並且可以改善皮膚的血液的微循環，加速皮膚的新陳代謝，恢復皮膚的彈性和紅潤。
3、預防心腦血管疾病
含有抗血小板活化因數，可以防止血液的凝集，改善我們的血液迴圈，防止血栓的形成，黃酮則可以擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，並提高人體免疫力。
所以可以家裡的老人吃些銀杏果，但要注意的是不要多吃哦，一次食用不得超過15粒，每天一次就好。