由於各種意外情况，會導致不少人意外骨折。骨折時期，補充營養很重要，那麼對於骨折病人來說，哪些東西不能吃呢？
1、雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加强功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。
2、很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭裏的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
3、骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維他命B1的含量减少，維他命B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
4、骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，囙此食欲往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
5、骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合不利。
骨折病人可以喝一些酸嬭或者菠菜之類對身體恢復有幫助的食物。