牛膝的5種健康飲食方法推薦

牛膝除了可以入藥外,還是一種很不錯的藥膳食療食材。生活中食用一些牛膝對人體有著很好的保健作用。下麵給大家推薦牛膝的5種健康飲食方法。資料:川牛膝15克,猪蹄2只,黃酒80毫升。川牛膝與猪蹄同燉、補腎强身的功效更為顯著。

牛膝除了可以入藥外,還是一種很不錯的藥膳食療食材。生活中食用一些牛膝對人體有著很好的保健作用。下麵給大家推薦牛膝的5種健康飲食方法。

牛膝的功效與作用及食用方法

1、牛膝獨活酒

處方:桑寄生30g、牛膝45g、獨活25g、秦艽25g、杜仲40g、人參10g、當歸35g、白酒1000ml

制法:

1、將所有藥材洗淨後切碎;

2、放入紗布袋中,縫口;

3、放入酒中,浸泡30天;

4、將藥渣取出,過濾備用。

用法:每次10——30ml,每日1次(上午9——11點服用為佳)。

功效:補養氣血,益肝强腎,除祛風濕,止腰腿痛。主治腰膝發凉、麻木、酸軟疼痛,腿足屈伸不利,痹著不仁,肝腎兩虧,風寒濕痹。

2、牛膝杜仲猪腰湯

資料:猪腰2個,杜仲30克,牛膝30克

制法:猪腰中間切開,去白色筋膜;杜仲、牛膝分別用清水洗淨,與猪腰一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至猪腰熟爛,去渣調味供用。

功效:補腎壯陽,用於腎虛陽衰之前列腺炎。症見腰膝酸軟,畏寒肢冷,陽萎、遺精早洩,眩暈耳鳴,精神萎靡,面色少華,稍勞則有精濁溢出,小便淋瀝等。

3、牛肉牛膝粥

資料:牛肉100克,大米100克,牛膝15克,調料適量。

做法:先將牛膝洗淨煮湯,取藥汁加水,加碎牛肉、大米同煮粥。隨量服用。

功效:補脾强腎、益氣活血,治短暫性腦缺血、氣血不足、少氣懶言、乏力心悸。

4、牛膝燉猪蹄

資料:川牛膝15克,猪蹄2只,黃酒80毫升。

做法:猪蹄刮淨去毛。剖開兩邊後切成數小塊,與牛膝一起放入大燉盅內,加水500毫升,隔水燉至猪蹄熟爛,去牛膝,餘下猪蹄肉和湯食用。

功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經、祛風除濕、補肝補腎、强筋健骨、通利關節、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘鹹,具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與猪蹄同燉、補腎强身的功效更為顯著。

5、巴戟牛膝茶

資料:巴戟5g、牛膝3g、紅茶3g。

做法:用250ml開水沖泡後飲用,沖飲至味淡。

功效:補腎和血,治虛羸陽痿。

來源:《千金方》。

本文標題: 牛膝的5種健康飲食方法推薦
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1671177063658014
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