你知道嗎,仙人掌其實是一種藥食兩用資源,其莖可供藥用,漿果酸甜可食。中醫認為仙人掌味淡、性寒,具有行氣活血、清熱解毒之效,可以用來治療疔瘡腫毒、腸痔瀉血、哮喘等症。下麵簡單給大家介紹一下仙人掌都有哪些營養價值以及功效作用。
仙人掌的營養價值
仙人掌含有人體所需的18種胺基酸和多種微量元素,以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分,不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養顏護膚等諸多作用,還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病症有明顯治療作用。
2、仙人掌含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素能幫助消除人體內多餘的膽固醇,起到降低血糖、降低血脂、降血壓之功效,有清熱解毒,排毒生肌,行氣活血等保健作用。種植食用型仙人掌生產成本低,不需農藥和化肥,無污染,屬於綠色有機食品。
3、仙人掌除含有許多人體必需的胺基酸和多種微量元素之外,還含有可增强人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。經有關權威部門驗證,食用仙人掌具有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇及甘油三脂的作用。
仙人掌的功效作用
1、仙人掌可以達到降低血脂以及降低血壓作用,還可以降低血糖,如果每天吃一些仙人掌就能够把身體裡面多餘的糖分,脂肪以及膽固醇清除,可以把身體裡面的毒素有效的排出,讓新陳代謝的速度變得更快。
2、仙人掌還可以延緩身體衰老,能够把胺基酸等物質有效的清除,裡面又含有非常豐富的銅元素,鋅元素,參與到核酸代謝的過程當中,會讓生長發育及壽命變得更好以及更長。
3、仙人掌裡面還含有多糖類物質,能够抵抗氧化,讓身體衰老的速度變得沒有那麼快,仙人掌還可以起到消炎效果,出現皮膚瘙癢,疼痛或者炎症,就可以用仙人掌進行治療,裡面所選取的芳香胺以及糖類,就可以起到很好的解决作用,而且仙人掌裡面的提取物還可以有效的抑制大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌對身體的傷害。
4、增强身體免疫力,仙人掌不僅可以讓代謝速度變得更快,還可以提高身體免疫能力,讓微循環得到改善,又可以溶解血栓,讓潰瘍面得到修復,當出現便秘或者消化不良等問題,就可以用仙人掌來治療抵抗。