人們通常把節食作為一種短期的减肥工具,取得效果後,又回到原來的生活方式。一旦你停止節食,你的體重很快就會顯示出它的本來面目。節食減肥的危害不止於此,,其中這7點一定要注意。
一:骨質疏鬆
過度盲目减肥,很容易導致骨質疏鬆症。一般蔬菜和水果中鈣含量少,更重要的是它們幾乎不含脂肪,會導致體內激素分泌紊亂,影響鈣與骨結合,容易出現骨質疏鬆。
二:影響記憶力
腦部工作的主要動力源於脂肪,它能刺激大腦,加速大腦處理資訊的能力,增强短期與長期記憶。過度節食的人體內脂肪攝入量不足,機體營養匱乏,這種營養缺乏會使腦細胞受損,將直接影響記憶力,變得越來越健忘了。
三:優質蛋白不足
人體形成的基本組織是細胞,而細胞的形成主要成分則是蛋白質。每個器官都會涉及到蛋白質,當我們的優質蛋白攝入不足時,就會對整個身體的機能產生影響。皮膚變得暗沉無光澤甚至易衰老,新陳代謝紊亂會使內分泌失調,長痘(酶和激素不能充分生成),抵抗力下降(缺少抗體);缺乏嚴重者更會水腫(滲透壓無法調節)。
四:各種維他命不足
缺少維他命A容易引起腸胃及泌尿系統感染,甚至影響生殖系統。缺少維他命B會降低碳水化合物和脂肪代謝的能力,我們就容易肥胖。缺少維他命會使膠原蛋白合成出現障礙,影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒的功能就會出現障礙。抵抗力明顯下降。
五:體內蛋白質被消耗
營養吸收不足時,身體會優先消耗蛋白質而不是脂肪!而蛋白質是不會被完全分解的,從而產生自由基!自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。
六:基礎代謝率下降成
長期節食會使我們缺乏營養,為了維持生命的正常活動,基礎代謝率會降低。這也是節食減肥會遇到瓶頸的原因。
七:極易反彈的更高
大家都說越减越肥。而真相就是節食減肥造成的,當體重到瓶頸期下不來時,很多人會自暴自弃,開始恢復正常飲食。此時的脂肪細胞由於長時間被抑制,就像緊繃的彈簧突然恢復了彈性,加速成長及擴張。再加上因為節食而低的可憐的基礎代謝率,使脂肪開始瘋狂地堆積起來。