奶粉和牛奶哪個營養好？這是困擾很多人的一大問題，其實各有各的好處，究竟哪個更有營養？奶粉和牛奶有何區別？讓我們一起來瞭解下吧！
1喝純牛奶好還是喝奶粉好？
如果方便的話，建議喝純牛奶。
如果喝牛奶不方便，建議選擇喝全脂奶粉。
說明：如果奶粉的原奶足够新鮮的話，在營養成分上和純牛奶是差不多的，不存在牛奶比奶粉營養價值高很多的說法。
孕媽媽如果在孕期保證了一日三餐的營養補充，想喝奶粉的話不一定要喝孕婦奶粉，可以選擇全脂奶粉，再加一粒複合維生素礦物質膠囊，日常吃點魚，也能得到同樣的效果。
不建議選脫脂奶粉，不僅沒有奶香味，還去掉了維他命A、維他命D、維他命K、共軛亞油酸等有益成分，並不是最好的選擇。
2牛奶和奶粉的營養價值差別大嗎？
主要是看牛奶的品質和奶粉的品質。
1、奶粉原料足够好、設備技術先進
奶粉的原奶非常新鮮，而且初始菌數較少，那麼做成奶粉時所需要的加熱殺菌溫度也比較低，時間比較短，營養損失很小，絕大部分的營養元素都會保存下來。
這種情況下牛奶和奶粉的營養價值差不多等同，准媽媽完全可以放心，這裡就要提醒大家選奶粉的時候還是儘量挑選大品牌，大品牌技術先進，更加專業。
2、奶粉原料質量不佳、設備工藝落後
如果原料奶質量不佳，或者已經不太新鮮，滋生了很多細菌，那麼加熱溫度就要上升，時間延長，會新增維他命的損失。
如果設備工藝比較差，也會影響到受熱的均勻性，新增營養素的損失。
目前我國大乳企的設備條件已經達到國際先進水準，進口的合格奶類產品水准也不錯。
3注意：奶粉的儲存很重要
其實格外需要注意的一點是購買回來之後的保存問題，這點很容易被大家忽視。
我們都知道奶粉是很容易受潮的，剛開封的奶粉和開封後一個月的奶粉味道上是不同的，明顯沒那麼新鮮沒那麼香，因為奶粉非常容易吸潮，又容易接觸空氣而氧化。開封後不注意保存，其營養價值會逐步下降。
建議：像袋裝的奶粉，開封了之後一定要立刻馬上紮緊袋口，存放在陰涼乾燥的地方，不要讓奶粉受潮，除了保存以外，還要注意奶粉的保質期，一般開封了以後儘早吃完是比較好的。
奶粉和牛奶哪個營養更好？其實兩者並不存在營養價值高低的問題，兩者都有營養價值，主要看你更需要哪一種，另外，對於奶粉和牛奶的儲存很重要，買回來之後一大要小心保存！