1、用鍋盛水燒開，放入小蘇打，擦拭，然後再放入洗潔精，擦拭後用清水沖洗即可。
2、把吃剩下的柚子皮收集起來，然後切成小塊放入鐵鍋，如果有熱水的話，可以直接拿熱水浸泡我們家裡的鐵鍋。如果沒有熱水，可以將柚子皮放入鍋中後煮五分鐘後，加入適量洗潔精，洗完之後的鐵鍋還有一股淡淡的柚子皮香味。
3、把洋芋切成相對厚一些的片或塊，在鍋裏撒上一層食鹽，然後用土豆片擦拭鍋底，最後用清水沖掉食鹽，再用乾淨的布擦拭乾淨即可。
4、用白醋混合鹽，用刷子或者百潔布擦拭就可以去掉。
麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部新增電磁感應不鏽鐵複底片。
真正的麥飯石不粘鍋是非常適合長期使用的，沒有危害。麥飯石是一種天然礦石，有一定的吸附作用，可以吸收水裡面的有害物質。經國內外專家鑒定，確認麥飯石富含人體必需的多種微量元素，飲用麥飯石水，可以調節機體的新陳代謝，對人類大有益處。屬於天然材料鍋，可以直接放在明火上使用的。