無錫過年的風俗有哪些

3、吃團圓飯:過年無錫人餐桌上的四大寶:釀麵筋、蛋餃、百葉包、卷鮮。

1、送灶神:臘月廿四,無錫人要“送灶”,還要供上用飴糖所做的糖元寶或糯米團子等,送灶時各家要點上香燭,屋內香烟繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。

2、蒸糕團:通常臘月廿四送灶後,無錫城鄉居民要做團子、蒸糕。團子象徵團圓,年糕象徵年年高、節節高。蒸糕時不能有人窺視,否則糕粉不易發透,就要夾生,一旦糕不熟,來年就不吉利了。

3、吃團圓飯:過年無錫人餐桌上的四大寶:釀麵筋、蛋餃、百葉包、卷鮮。自己家做的味最正,肉飽滿扎實、蛋皮彈而不膩。年夜飯中的菜都討了口彩,青菜取長壽之意,豆芽是如意的象徵,肉釀麵筋寓意“代代富”,水芹菜寓意“勤勤懇懇”,蛋餃形似元寶,寓意“招財進寶”,豆苗寓意“平平安安”,八寶飯寓意“長年吃飽飯”、“家庭圓滿”。

4、拜新年:大年初一,枕著收到的壓歲錢醒來,放開門炮仗,早上吃小圓子和年糕,新年團團圓圓,健健康康。

5、接財神:正月初五“接財神”是迎接五路財神的大場面。從初四夜裡到初五淩晨,整夜的炮仗年年要勝過大年夜,鞭炮聲一家比一家放得響。


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