樹上的蘋果顏色紅的一面是南方，顏色淡的一面是北方。萬物生長靠太陽，朝南面的植物，接受陽光照射的時間長，光合作用强，製造的營養物質多，新陳代謝旺盛。囙此獨生樹木通常是南密北疏，樹木的年輪則多為南稀北密。
一般蘋果栽種後，於2-3年才開始結出果實。果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維他命，為人們最常食用的水果之一。果實成長期之長短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天。在一般情形下，栽種後蘋果可有15-50年壽命。
現時，陝西是我國蘋果種植面積最大、產量最高的蘋果大省，蘋果種植面積1100萬畝，產量占到中國四分之一、世界七分之一。陝西濃縮蘋果汁產量和出口量全國第一，陝西濃縮蘋果汁佔據世界總產量三分之一，全球每三杯蘋果汁就有一杯來自陝西）。甘肅、四川、雲南、西藏常見栽培。適生於山坡梯田、平原礦野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米。原產歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界溫帶地區均有種植。
蘋果列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》（IUCN）中，保護級別為瀕危（EN）。