可以。龍蝦中不僅營養豐富，而且味道也比較鮮美，食用價值非常高，加上冰柜中的低溫能抑制有害細菌的生長，從而延長龍蝦的保存期，所以一般龍蝦放冰柜只要沒有出現變質的情况，是可以繼續食用的。
1、新鮮的龍蝦冷凍比較好
一般是先將龍蝦清洗乾淨，然後再放到裝有清水的金屬盆中，金屬盆中的水只要可以蓋住蝦就可以了，然後再一起放進冷凍室，待清水和蝦凍在一起了，就將盆拿出來，在室溫下放一會兒後，將凍結的蝦倒出來，用保鮮袋裝著，密封，放入冰柜冷凍保存。
2、煮熟的龍蝦冷藏比較好
一般煮熟的龍蝦放冰柜都是因為吃不完的才放冰柜的，這樣的龍蝦一般放一兩天就會吃完，所以建議放冷藏室，沒有必要放冷凍室保存。