250克等於半斤，够3個人吃。含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有補虛强身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃肌瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
