艾葉青團為什麼發暗

艾葉是天然植物,含有較多的維他命和其它微量元素,具有較强的氧化性,在製作過程中如果不做特殊的處理,很容易氧化變暗,這是正常現象,可以食用,不會對身體造成危害。

艾葉是天然植物,含有較多的維他命和其它微量元素,具有較强的氧化性,在製作過程中如果不做特殊的處理,很容易氧化變暗,這是正常現象,可以食用,不會對身體造成危害。

資料標籤: 艾葉 青團
本文標題: 艾葉青團為什麼發暗
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青團吃冷的還是熱的
青團中的主要成分是糯米,其吸水性和膨脹性小。如果吃冷的很容易飽滯不消化,不利於健康。且冷的青團,會使血糖快速上升,容易引起血糖升高。現在做青團,有的採用漿麥草,有的採用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為祭祀的
標籤: 青團 小吃
吃山竹有什麼好處呀
對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。
標籤: 山竹 健康 養生
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標籤: 牛油果 水果 美食
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標籤: 枇杷 營養學 健康 養生