1、洗潔精：洗潔精作為廚房必備之一，用洗潔精在辣的部位塗抹洗潔精，塗抹均勻，然後用水沖洗掉，重複2-3遍即可。
2、水洗：最簡單粗暴的方法，但是效果較差一點。
3、食醋：醋也是廚房常見的物品之一。在疼痛的部位抹點食醋也可以，食醋能够中和辣椒的辣味，從而讓疼痛減輕。
4、酒精或白酒：如果有醫用酒精可將酒精均勻塗抹雙手。如果沒有醫用酒精你，可以嘗試塗抹白酒，但要注意白酒的度數不要太高了。通過酒精揮發的作用緩解疼痛。
5、啤酒：如果在醫用酒精和白酒都沒有的情况下，可以嘗試用啤酒代替，啤酒相對柔和一些，對皮膚的刺激小很多。加冰的效果更好。
6、鹽水或生理鹽水：可以更加清潔表面肌膚，所以一定程度上可以洗掉一些辣椒成分，減輕辣的感覺。