炒速食麵要放水。炒速食麵兩種方法，第一種是先炒熟肉類、蛋類等配料後，再直接放入速食麵塊，這種方法需要倒入適量水燜熟速食麵，再繼續放入調味料、青菜一起炒制。第二種是將速食麵煮熟後再加入到炒熟的配料中一起炒，這種方法只需放一點水，保證鹽、雞精等調味料溶解，使其更加入味即可。無論使用哪種方法炒速食麵都需要放水。
炒速食麵要放水。炒速食麵兩種方法，第一種是先炒熟肉類、蛋類等配料後，再直接放入速食麵塊，這種方法需要倒入適量水燜熟速食麵，再繼續放入調味料、青菜一起炒制。第二種是將速食麵煮熟後再加入到炒熟的配料中一起炒，這種方法只需放一點水，保證鹽、雞精等調味料溶解，使其更加入味即可。無論使用哪種方法炒速食麵都需要放水。