1、軟了的奇異果和軟了的香蕉一樣,放在常溫下只會腐敗變質更快,而放入冰柜則可以相對保存更久,軟熟的奇異果最好儘快吃掉,若是數量太多吃不完的話,建議全部去皮,取出果肉,熬成果醬來保存,或是曬成奇異果幹,能保存幾個月之久。
2、奇異果的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。奇異果除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種胺基酸外,還含有豐富的維他命C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
1、軟了的奇異果和軟了的香蕉一樣,放在常溫下只會腐敗變質更快,而放入冰柜則可以相對保存更久,軟熟的奇異果最好儘快吃掉,若是數量太多吃不完的話,建議全部去皮,取出果肉,熬成果醬來保存,或是曬成奇異果幹,能保存幾個月之久。
2、奇異果的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。奇異果除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種胺基酸外,還含有豐富的維他命C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。