烤箱做披薩

麵團發酵的時候,就可以燒開水,把碗豆放進去燙30秒鐘,蝦殼去除,用料酒鹽抓取均勻醃制一下,培根切塊,彩椒切圈,準備一個披薩盤,然後在盤底抹上橄欖油,麵團發酵好擀成圓形,放進盤子當中,周圍需要按一下形成一個輪廓,然後再塗抹披薩醬,放上彩椒圈,培根,鮮蝦,撒一些豌豆,最後再放馬蘇里拉芝士,放到烤箱當中烤,味道是很好的。

1、準備乾酵母,低筋粉,高筋粉以及溫水,把高筋粉,低筋粉混合在一起,加一些乾酵母,筷子不停的攪拌,一邊倒水一邊攪拌,一直出現雪花狀,然後再揉搓成光滑的麵團,放到比較溫熱的地方進行發酵。麵團發酵的時候,就可以燒開水,把碗豆放進去燙30秒鐘,蝦殼去除,用料酒鹽抓取均勻醃制一下,培根切塊,彩椒切圈,準備一個披薩盤,然後在盤底抹上橄欖油,麵團發酵好擀成圓形,放進盤子當中,周圍需要按一下形成一個輪廓,然後再塗抹披薩醬,放上彩椒圈,培根,鮮蝦,撒一些豌豆,最後再放馬蘇里拉芝士,放到烤箱當中烤,味道是很好的。

2、製作迷你披薩,準備一些番茄醬,鳳梨,火腿,馬蘇里拉起司碎,法棍,烤箱預熱,法棍切成厚片,抹上一些番茄醬,放在已經鋪好錫紙的烤盤上面,鳳梨切成塊狀,火腿切塊,在法棍上面撒上一些起司,放到烤箱中烤十幾分鐘,等到起司變金黃就可以吃了。

3、製作熱辣海鮮薄脆披薩,準備洋葱,魷魚,紅辣椒,青椒,高筋麵粉,把蕃茄洗乾淨以後剁碎,然後再加入適量的番茄醬,鹽,黑胡椒粉攪拌均勻,麵粉裡面加入一些酵母水,糖鹽以及油揉搓,發酵面皮,發好以後就擀成圓形,烤盤當中抹上一些油,把面皮放進去,刷好番茄醬,再擺上紅椒丁,青椒,魷魚,洋葱以及芝士,放到烤箱裡面烤至熟以後就可以吃了。

4、製作迷你米飯披薩,準備一些披薩醬,雜蔬粒,米飯,先把蔬菜清洗乾淨以後切成丁,鍋裡面加入適量的水燒開,然後放進蔬菜丁煮熟,撈出來水分瀝幹,準備一個盤子,把米飯放進去弄成圓形,米飯上面再刷上披薩醬,把蔬菜丁擺在上面,然後再撒上馬蘇里拉起司碎,放到烤箱當中烤一下就可以吃了。

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6、烤制5分鐘後拿出雞胗根據自己的口味撒入適量的鹽、孜然粉、辣椒面,再次放入燒箱烤5分鐘左右即可。
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3、將醃漬好的雞心自然晾乾表面,裝入墊有錫紙的烤盤,備用。
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