1、甲魚含維他命A、維他命E、膠原蛋白和多種胺基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增强人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。
2、甲魚，是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩栖爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質資料，還可作為中藥資料入藥。
1、甲魚含維他命A、維他命E、膠原蛋白和多種胺基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增强人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。
2、甲魚，是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩栖爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質資料，還可作為中藥資料入藥。