沒有毒性，除了豆子有點硬，口感一般外，其餘的跟用鍋煮沒有任何區別。綠豆泡水喝可以防止輻射，對於皮膚乾燥的人有很大的好處，可以使皮膚新增水分。綠豆性凉，味甘。具有清熱解毒的功效，還可以消暑除煩，健胃止渴，具有保健的功效。還可以改善皮膚瘙癢，具有退熱解暑的功效。可以預防小兒消化不良，對於皮膚病，濕疹具有很大的好處。可以維持身體的機能。
沒有毒性，除了豆子有點硬，口感一般外，其餘的跟用鍋煮沒有任何區別。綠豆泡水喝可以防止輻射，對於皮膚乾燥的人有很大的好處，可以使皮膚新增水分。綠豆性凉，味甘。具有清熱解毒的功效，還可以消暑除煩，健胃止渴，具有保健的功效。還可以改善皮膚瘙癢，具有退熱解暑的功效。可以預防小兒消化不良，對於皮膚病，濕疹具有很大的好處。可以維持身體的機能。