蕎麥冷面怎麼做

3、撈出,用冷水徹底沖涼後再用冷開水沖乾淨,瀝幹水備用。

1、濃雞湯兌點冷開水備用。

2、水燒開,新鮮蕎麥面煮熟撈出。

3、撈出,用冷水徹底沖涼後再用冷開水沖乾淨,瀝幹水備用。

4、鮮肉腿切片,黃瓜切絲煎雞蛋切絲備用。

5、涼麵放人容器,澆上一勺豆瓣醬,拌勻後把各種配菜擺在上面即可。

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