三分鐘。松茸湯用料:松茸5-6只、鹽適量、雞精適量、花生油適量、麻油適量。
原味松茸湯的做法:
1、用竹刀輕輕刮去松茸表層的泥土與雜質,露出白色表面即可。
2、切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上鐵腥氣味道不佳。
3、湯鍋燒開水,加適量花生油,倒入松茸片。
4、大火燒開轉中火翻滾兩三分鐘,加適量鹽與雞精調味,再倒適量麻油提鮮即可出鍋。
三分鐘。松茸湯用料:松茸5-6只、鹽適量、雞精適量、花生油適量、麻油適量。
原味松茸湯的做法:
1、用竹刀輕輕刮去松茸表層的泥土與雜質,露出白色表面即可。
2、切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上鐵腥氣味道不佳。
3、湯鍋燒開水,加適量花生油,倒入松茸片。
4、大火燒開轉中火翻滾兩三分鐘,加適量鹽與雞精調味,再倒適量麻油提鮮即可出鍋。