大蒜能防治幾種病。1、降血脂:可抑制腸道膽固醇的吸收、减少了肝臟膽固醇的合成、促進了血清和肝臟甘油三酯的分解。
2、防癌症:大蒜素還可以抑制癌細胞的生長,能顯著殺滅肝癌細胞、鼻咽癌細胞、胃癌細胞和白血病細胞等。
3、助降血壓:無論是患有高血壓、糖尿病,還是普通人群,每天食用兩瓣蒜,都有輔助降血壓、擴張血管的作用。
4、助降血糖:大蒜還可影響肝糖原合成,新增血漿胰島素水准,對糖友呈現頗為有益的治療作用。
5、抗炎症:大蒜具有抗炎活性,經常食用有助於消除體內慢性炎症,從而起到防病保健的作用。
6、治關節:炎大蒜性味辛、溫,有散寒溫通之功。但大蒜只是針對風寒濕氣,而不適用於濕熱類的關節炎。
7、治哮喘:蜂蜜能够潤肺化痰,大蒜具有抑菌作用,能够增强免疫力,這兩種食物相配合,能够緩解哮喘的症狀。