玉米煮久了營養會流失嗎

玉米煮久了營養會流失，玉米營養豐富，含有大量的蛋白質、膳食纖維、維他命、礦物質等營養物質，在經過長時間煮沸後，其營養物質會流失到水中，玉米的味道會變淡，沒有玉米的香味，口感相對也會下降。

資料標籤: 玉米煮玉米營養學

本文標題: 玉米煮久了營養會流失嗎
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玉米須，中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集，除去雜質。鮮用或曬乾生用。

標籤: 玉米須

荷葉是睡蓮科多年生具根莖的水生植物，喜溫暖、喜水的植物，但水不能淹沒荷葉。

標籤: 荷葉玉米須

煮熟冷凍，其中的水分含量會少很多，且其中的澱粉會糊化，從而降低玉米受到溫度的影響，可以長時間保存玉米。生玉米長時間放在冰柜冷凍，其本身的大量水分會大量流失，且其水分還會因為冰柜的溫度而結晶，從而破壞玉米的口感和味道，導致玉米出現乾癟的情况，

標籤: 玉米冰柜

可以放蕃茄，蕃茄味道酸甜可口，營養豐富，含有為維他命C、蛋白質、纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素等營養成分，放入魚頭豆腐湯裏可以增鮮、增色、增營養，還能提升風味，讓菜肴帶有酸甜的口感，對於喜歡吃酸口味的人來說，非常合適放入。