車仔面要煮多久

沸水中煮1-2分鐘,或者用熱水泡5分鐘。煮一鍋開水,當然最好是高湯,加入各種食材熬煮出來的湯味道非常香,準備好了的食材,肉丸子,牛腩肉等,放在鍋裏煮,煮熟後撈出,再放麵條下去煮,麵條煮熟了撈出盛在碗裏,再把煮好的肉丸子等放在面上,加入各種調味品,攪拌均勻,就做成了一碗豐富的車仔面。

沸水中煮1-2分鐘,或者用熱水泡5分鐘。

做法一

煮一鍋開水,當然最好是高湯,加入各種食材熬煮出來的湯味道非常香,準備好了的食材,肉丸子,牛腩肉等,放在鍋裏煮,煮熟後撈出,再放麵條下去煮,麵條煮熟了撈出盛在碗裏,再把煮好的肉丸子等放在面上,加入各種調味品,攪拌均勻,就做成了一碗豐富的車仔面。

做法二

可以放進沸水中煮1-2分鐘,或者用熱水泡5分鐘也可以,面煮好就要撈起,趁熱倒入醬拌勻,冷了就拌不勻。

1、準備資料。

2、水燒開,加入蔥頭,加點油。

3、把面放入煮。

4、開就可以了。

5、把面撈起來放入碗裏。

6、把醬放入熱水中燙一下,這樣醬就化開。

7、把醬倒在面上,撒上蔥花。

8、拌勻就可以吃了。

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