食材：白仙草30克，陳醋或白醋適量，薄荷粉10克，白糖適量。
方法：
1、將仙草放到一個大鍋或者大碗裏。
3、將水燒開，然後將開水慢慢沖到裝仙草的碗中，邊沖邊攪拌。不同的仙草對水的比例不一樣，請參攷仙草上的說明。
4、攪拌均勻後，放在案頭上靜置15分鐘，等凝固後再放入冰柜內冷藏。
5、等要吃的時候用小碗盛出，然後再放些白糖和陳醋或者白醋。
食材：白仙草30克，陳醋或白醋適量，薄荷粉10克，白糖適量。
方法：
1、將仙草放到一個大鍋或者大碗裏。
3、將水燒開，然後將開水慢慢沖到裝仙草的碗中，邊沖邊攪拌。不同的仙草對水的比例不一樣，請參攷仙草上的說明。
4、攪拌均勻後，放在案頭上靜置15分鐘，等凝固後再放入冰柜內冷藏。
5、等要吃的時候用小碗盛出，然後再放些白糖和陳醋或者白醋。