七子茶餅,又稱圓茶,是雲南省西雙版納傣族自治州猛海縣猛海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶也屬於緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然後將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。

七子餅是怎樣來的呢?
說法一:“圓如三秋皓月,香於九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對七子餅的聖喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡中一斤有十六兩,當時為了運輸方便。把普洱茶“蒸而團之,緊壓成型。”因七兩重一片,七片裝一筒(笋殼包),七子餅從而得名,現折合度量衡每片357克。

說法二:為什麼七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代開始由邊境貿易而得來的,簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克,一筒七餅;357克×7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

說法三:在雲南少數民族文化中,“七”是吉祥數位,象徵多子多福,七子相聚,圓圓滿滿。囙此,在雲南少數民族中,七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品,表示“七子”同賀。七子餅茶暢銷於港、澳、臺及東南亞地區,在海外華人中被視為“闔家團圓”的象徵。普洱圓茶是寄託,囙此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。
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