運動時大量消耗肌肉中的肝糖，所以之後的1-3小時之內，體內合成肝糖的酵素活性會大量提高，以快速攝取碳水化合物，促進肌肉肝糖恢復，那麼長跑後怎樣飲食不發胖呢？跟著老資料網小編一起瞭解一下吧。
有的人跑步時覺得氣不够用，就張開嘴使勁兒地呼吸，這樣不僅容易引起戧風咳嗽，而且也非常容易疲勞。囙此，無論是夏季還是冬季，都要用鼻子來呼吸，那我們在長跑是該注意什麼呢？長跑時要量力而行，知道自己到底能够承受多少的距離，千萬不要挑戰自己的底線，讓自己身體負荷過大而受傷；開始跑步前，最好先活動一下筋骨，尤其是長期不運動的人。如果不讓自己活動開，很容易導致筋脈拉傷；跑步時要集中注意力，不要與身邊的鍛煉者相比較，按照自己跑步的步調訓練，不可受別人影響。不然很容易影響自己的節奏，甚至會影響跌倒，大家知道長跑後怎樣飲食不發胖呢？
1、捲心菜
吃捲心菜快速减肥是著名的捲心菜湯減肥法，也是被大家熱推的方法。捲心菜混合許多其他品種做成一個湯是一種更健康的吃法。可能需要更多的能量來消化，而不會攝入熱量。不管這是不是真的，但有很多的理由證明捲心菜值得我們常吃。首先富含維他命C，被世界衛生組織推薦的食物中排名第三，還含有鈣、鉀、鎂、維他命A和維他命K等等，人體需要的營養元素。捲心菜可以有很多不同的做法，所以你不會厭倦這種食物。半碗捲心菜煮的時候只有17卡路里的熱量，而且捲心菜含90%水分，低熱量高水分是减肥首選食材。
2、雞蛋
雞蛋富含蛋白質，而蛋白質能加速燃燒脂肪。蛋黃中的蛋白質可以刺激釋放激素胰高血糖素。這種激素能幫助燃燒脂肪，特別是腹部脂肪。一些研究甚至發現，吃雞蛋的人並沒有比那些經常吃白吉饃的有更高膽固醇。雞蛋的做法也非常多，吃這種超級食物是一種快速减肥的方法。無論是炒，煮或煎蛋卷，雞蛋可以多種方式烹調。關於雞蛋的另一個重要的問題是，相比於大多數蛋白質的來源，它們相對便宜。
3、酸嬭
酸嬭含有益生菌，是一種特殊類型的細菌，可能有助於限制身體吸收的脂肪量。益生菌是有益的細菌，有助於腸道擺脫不好的東西，酸嬭中的胺基酸有助於燃燒脂肪。隨著酸嬭市場上的許多不同類型，重要的是要知道你要的是什麼。有些酸嬭，尤其是不同口味的，富含糖。挑選一個沒有添加甜味劑或糖的純酸嬭，更有助於减肥。
4、洋葱
洋葱和幾種食物混合在一起能更有效的幫助减肥。在大多數的混合中主要成分包括蕃茄、洋葱和辣椒。這些蔬菜中的每一個都有著各種營養物質，都很適合减肥。洋葱也是水性的，更有助於健康。混合做法和蔬菜更好代替高熱量的調料，比較容易準備，可以儲存在冰柜裏好幾天，並伴隨著各種各樣的食物。
5、蘋果
蘋果真是超級水果。它能提供人體需要的纖維，會讓你感覺長時間的飽腹感，囙此更有戰鬥欲望和幫助减肥。注意一定要吃蘋果而不是蘋果醬或果汁。嚼脆的食物總是更有利於减肥。咀嚼會向大腦發送訊號，你實際上正在吃東西。這有助於你的身體感覺飽的更快。吃蘋果既能减肥，又能幫助消化，還助於新增腸道內的細菌種類，幫助人們保持苗條的身材。
6、黑豆
黑豆富含蛋白質和纖維，他們也將有助於保持你的消化系統健康和工作效率，同時實現减肥。因為黑暗的顏色，黑豆中含有一種被稱為黃酮類化合物。有研究表明，黃酮類化合物有助於减少胃脂肪。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的减肥佳品。
7、柚子
吃柚子不是一個新概念，許多“减肥計畫”都把柚子列為主要食物之一。柚子的水分幾乎占90%，這意味著它能幫助你產生飽腹感更快。柚子還可以幫助降低胰島素，新增了我們體內的脂肪儲存量。一個很好的方法是將柚子加入你的日常飲食中，每天早上吃一次，每餐前吃一些。柚子也有β-胡蘿蔔素，能更好的對抗疾病。半個柚子只有大約52卡路里能量，不含任何膽固醇。如果你覺得簡單吃柚子本身太酸，可以將柚子混合在水果沙拉吃。
8、生菜
生菜近年來得到一個壞名聲，有些人聲稱生菜中沒有很多營養成分。但這一切都取決於你選擇什麼類型的生菜。有幾種不同類型的生菜，可以以多種方式使用。生菜提供維他命B、葉酸和錳。一般來說，暗綠色和紫色的生菜將提供營養的最高水准。生菜是最低熱量的食物之一，這就意味著你可以放心的吃生菜，囤積了大量的營養物質，而且還不會發胖。生菜是一種非常好的食物，可以與很多其他食物一起吃。不僅能做成沙律，生菜和水果、乾酪、雞肉、牛肉、甚至花生醬一起食用。
9、藜麥
幾年前很多人甚至沒有聽說過藜麥，現在已經是一個很好的减肥食物。藜麥產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，擁有低熱量和營養。一份煮熟的藜麥大約是180卡路里。藜麥充滿了蛋白質、鎂、鋅和鐵。這種無筋穀物可以也可以和各種其他食物一起食用，包括蔬菜、沙律、甚至水果。藜麥也可以製成蛋白質和能量棒，不僅健康而且美味。製成冰沙享受藜麥的减肥。
10、黑巧克力
一說到巧克力，那些想要保持苗條身材的姑娘們又愛又恨。巧克力一直給人容易發胖和不健康的錯覺，對於黑巧克力真實天大的冤枉。因為不是和所有巧克力都一樣，國外一項研究表明黑巧克力還可以幫你燃燒卡路里，有助保持身材。黑巧克力含有添加糖比其他類型的巧克力和健康脂肪，可以幫助保持新陳代謝，它還可以幫助抑制渴望其他可能不健康的糖果。
以上是老資料網小編介紹的長跑後怎樣飲食不發胖的內容，想减肥的在長跑後可以多吃上面的幾種食物，如果大家還想瞭解更多關於長跑方面的知識，那就繼續瀏覽本網跑步安全小知識庫中的內容吧。