春季氣溫回升，各種鮮花盛開，大量花粉彌漫在空氣中，是過敏的高發時節，那麼春季皮膚過敏怎麼辦？其實，春季防過敏可以在飲食上花費些心思，佰佰下麵給大家推薦9種防過敏食譜，既有湯水又有菜品，防治過敏效果不錯，想遠離皮膚過敏的朋友可以看看。
春季氣溫回升，各種鮮花盛開，大量花粉彌漫在空氣中，是過敏的高發時節，那麼春季皮膚過敏怎麼辦？其實，春季防過敏可以在飲食上花費些心思，佰佰下麵給大家推薦9種防過敏食譜，既有湯水又有菜品，防治過敏效果不錯，想遠離皮膚過敏的朋友可以看看。
1、薏米赤豆湯
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：將薏仁米、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個月。
功效：清熱、利水、除濕。適用於：濕疹、皮膚過敏性瘙癢。
2、糖醋姜湯
食材：醋80毫升，生薑20克，紅糖50克
做法：生薑洗淨切片，放入鍋內後加醋及紅糖，小火煮沸後至紅糖溶化，去渣服用。
功效：可解毒，散瘀，健脾，對魚蟹引起的蕁麻疹很有效。
3、辛夷花蛋
食材：辛夷花12克，雞蛋2個
做法：加水適量同煮，蒸熟去殼後再煮2-3分鐘。
功效：可祛風通竅，止痛。辛夷花藥店一般有售。
4、三子芝麻粥
食材：蘇子10克，萊菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃20克，大米50克
做法：將萊菔子、蘇子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻，核桃、大米煮成粥。
功效：可健脾、溫腎、化痰、將氣，過敏體質的人可經常服用，因為芝麻和核桃含油量很高，腹瀉時不宜食用。
5、百合綠豆粥
原料：鮮百合50克，大米50克，綠豆30克
做法：綠豆、大米洗淨加水放入鍋中煮至五成熟時，放入百合，文火燜至成粥狀即可。
功效：綠豆是清熱解毒的良品，百合含多種營養物質，可以清除體內有害物質。此粥對容易皮膚過敏的人尤其適用。
6、金針菇燉豆腐
原料：金針菇50克，豆腐30克，醬油少許，香油5克
做法：金針菇洗淨切成碎末狀；豆腐放在鍋裏煮一煮，撈出瀝水，切成小方塊備用；將金針菇、豆腐、醬油放入砂鍋，加適量清水燉至熟爛淋上麻油即可食用。
功效：金針菇味道鮮美，營養豐富，有促進智力發育、抗癌、抗過敏等多種作用。
7、胡蘿蔔炒肉
原料：瘦猪肉30克、胡蘿蔔50克、食用油5克，香菜適量，醬油少許、水澱粉適量。
做法：1、胡蘿蔔洗淨切絲，瘦猪肉剔去筋切絲，放入盆內，加入澱粉拌勻，香菜洗淨，切成末待用；2、鍋燒熱，放入葱薑末熗鍋，放入肉絲炒散，放胡蘿蔔絲煸炒；3、加入醬油少許、炒熟後加入香菜，出鍋即成。
功效：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能預防花粉過敏，過敏性皮炎等，經常食用可增强抵抗力，抗過敏。
8、洋葱炒猪肝
原料：猪肝200克，洋葱半個，食鹽、食用油、醬油、香油、料酒、澱粉、白砂糖、水適量
做法：1、將買來的猪肝用清水沖洗，洗到直至沒有血水，放在清水中浸泡半小時後，取出切成薄片，再用水反復沖洗，以去除其中毒素；2、取鍋燒水，燒開後將切好的猪肝放入水中焯燙，斷生變色後用漏勺撈起，用凉水沖涼瀝幹待用；3、將洋葱洗淨剝去外皮，切成絲狀，再準備一個小碗，加入澱粉調水，製成水澱粉待用；4、炒鍋中放油，油熱後下入洋葱炒香，再導入已焯燙好的猪肝翻炒，翻炒一會兒後倒入少量料酒、醬油、食鹽、白砂糖迅速炒勻，再倒入水澱粉炒勻，大火收汁，淋少許香油後即可出鍋食用。
功效：洋葱含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋葱可以抑制組胺的活動，而組胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；洋葱可以使哮喘的發作機率降低一半左右。一些因春季花粉飄散而引起的哮喘過敏症狀，可通過多吃洋葱來緩解。
9、薏米綠豆百合湯
原料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。
做法：百合去內膜，加鹽輕捏，洗淨以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。
功效：清熱解毒，消渴利尿。適用於：濕疹、風疹、粉刺。