癌症，一直是人們心中恐懼的不治之症，有的朋友家中即使沒有遺傳史，卻奇怪的得上了這種病。佰佰提醒，有一種最可能的原因就是，吃錯了食物，相反，吃對了食物，就可以起到抗癌作用。
癌症，一直是人們心中恐懼的不治之症，有的朋友家中即使沒有遺傳史，卻奇怪的得上了這種病。佰佰提醒，有一種最可能的原因就是，吃錯了食物，相反，吃對了食物，就可以起到抗癌作用。
哪些食物具有抗癌作用呢？以下三大類抗癌食物可以一試：
抗癌食物之低脂肪食物
所謂低脂肪就是指在日常的飲食中以多素少葷為主，並且每天的食物品種要儘量多樣化，特別是對於一些動物脂肪的攝入量必須嚴格控制。
過多攝入動物脂肪很容易引起肥胖，而肥胖極容易誘發癌症，囙此在就餐時素食至少要占2/3，而含脂肪較多的動物食物則最好不要超過1/3。
抗癌食物之純天然食物
純天然食物就是指沒有經過加工的食物，特別是在一些純天然的蔬菜中，含有一些植物化學物質，這些物質對於癌症以及促癌因數都能起到阻礙抑制的作用。
抗癌食物之高纖維食物
常見的高脂肪食物有玉米、大豆、蕎麥以及堅果等食物，除此之外杏仁更是其中最健康的高纖維食物。
杏仁一直都是長壽的代表，在巴基斯坦的罕薩地區是世界著名的長壽鄉，其原因是由於長期食用杏仁以及杏仁油，囙此那裡的人幾乎就沒有人患有癌症。
看了上面的三大類抗癌食物，大家是不是心中有點模糊，所以，佰佰給大家列舉了幾種具體的抗癌食物，大家可以以號入座，詳細瞭解一下。
肝癌
抗癌藝員：蘑菇
上榜理由：
有“抗癌第一菜”的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。
皮膚癌
抗癌藝員：蘆筍
上榜理由：蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一，含有豐富的維他命、蘆丁、核酸等成分，對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
宮頸癌
抗癌藝員：黃豆
上榜理由：
用黃豆製成的豆腐、豆漿，可以補充植物雌激素，它所含有的異黃酮、木質素都被認為有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長，减少癌細胞的分裂，同時有效封锁腫瘤轉移。
此外，酸梅、蕃茄也是很好的預防宮頸癌的食物。
胃癌
抗癌藝員：大蒜
上榜理由：
常吃生大蒜的人，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋葱的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃醃漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。