女性貧血吃胡蘿蔔好嗎

胡蘿蔔是一種家常蔬菜，很多家庭都喜愛吃它，女性朋友們不僅愛吃它們，還喜歡用它來做面膜護膚，可謂是用處多多。那麼，女性貧血吃胡蘿蔔好嗎？

胡蘿蔔在西方被看做是菜中上品，具有很高的聲譽，而且在荷蘭，它還是國菜之一呢。胡蘿蔔之所以有這麼高的地位，有一個比較重要的原因就是它含有的營養素是非常的多而且全面的，它含有幾乎人類所需要的各種營養物質，又容易被人體所吸收。那麼女性貧血吃胡蘿蔔好你知道嗎？下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。

俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！

胡蘿蔔的營養價值有哪些？

1、胡蘿蔔含有植物纖維吸水性强在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。

2、胡蘿蔔中的維他命A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。

3、胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血症，同時含有豐富的鉀。

4、胡蘿蔔素轉變成維他命A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。

5、胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維他命A、維他命B1、維他命B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

6、每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維他命A原（胡蘿蔔素）1.35-17.25毫克，維他命B10.02-0.04毫克，維他命B20.04～0.05毫克，維他命C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種胺基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

以上就是老資料網小編為大家介紹女性貧血吃胡蘿蔔好的知識，希望女性朋友們，在知道女性貧血吃什麼好的基礎上，科學食用確保身體更健康。