菠菜小小的，它的身體裏富含大量的對身體有用的營養價值，那麼女性貧血吃菠菜能緩解嗎？
很多女性朋友都存在貧血的情况，只是貧血的程度不同而已。大部分女性只是輕微的貧血，所以症狀不明顯，也就難以發現。而有些女性已經是中度貧血了，貧血的症狀也就比較明顯，那麼女性貧血吃菠菜能緩解你知道嗎？下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。
菠菜中含鐵量較高，多吃菠菜，可以預防和治療缺鐵性貧血。所以，對於中度貧血的女性朋友來說，不妨多吃些菠菜，可以起到很好的補血作用。
每500克菠菜中含蛋白質14.6克，維他命A15毫克，維他命B10.3毫克，維他命B20.8毫克，維他命C179.8毫克，胡蘿蔔素16.4毫克。此外，菠菜中還含有較為豐富的鈣、鐵、維他命E以及尼克酸等。菠菜中所含的酶類物質能够促進胃和胰腺的分泌功能。下麵就介紹幾種菠菜的食療方法。
對於貧血中醫推薦：菠菜豬血湯
菠菜豬血湯，具有補血、明目、潤燥的功效，還能止養肝血，可治療體質虛弱、氣血不足等症狀。對於貧血的女性平時可以多吃，既能補血還能補鐵。
菠菜豬血湯的做法：
資料：菠菜180g、猪血75g、葱1根、當歸15g、枸杞12g、北黃芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g
調味料：鹽、香油（適量）、米酒半碗、還有一點沙拉油
做法：
1、將菠菜洗乾淨，切斷；猪血洗淨，切塊；葱洗淨，切斷；所有藥材洗乾淨。
2、將洗好的藥材放入鍋中，加入六碗水和半碗的米酒，然後要大火燒開，燒開之後用小火煎煮一小時左右即可；然後把藥渣過濾掉，留藥汁備用。
3、將沙拉油放入鍋中，爆一下香葱，然後倒入藥汁，加入洗好的猪血和菠菜一起煮，煮到水開了就好，放點鹽調味就可熄火，在熄火後可以放適量的香油。
以上就是老資料網小編為大家介紹女性貧血吃菠菜能緩解的知識，希望女性朋友們，在知道女性貧血吃什麼好的基礎上，科學食用確保身體更健康。