食物中含有不同種類的維他命A。植物源食品如水果和蔬菜含有另一種維他命A，即維他命A原。那麼補充維生素a的食物有哪些呢？
維生素a是我們常聽到的一種營養，也是我們身體常缺的。所以我們在日常生活中要經常的補充維生素，那麼補充維生素a的食物你知道嗎？下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。
含維他命A的食物
1、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多數黃色水果一份中維他命A的含量都少於400組織。
2、蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、蕃茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔等。
據食物分析錶顯示，平均每一份（100克）中含有維他命A最豐富（約12000組織）的是綠葉蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘藍、菠菜和其他綠色蔬菜。即使是一份刀豆、西蘭花、胡蘿蔔、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000組織的維他命A，而這正是成年人一天所需的量。
一份蕃茄、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000組織。已經失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維他命。
3、植物類：綠豆、大米、胡桃仁。
4、動物類：猪肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。
這一類是能够直接被人體利用的維他命A，主要存在於動物肝臟、奶及乳製品（未脫脂奶）及禽蛋中。動物肝臟中含有極為豐富的維他命A，而且動物腎臟和雜碎中所含的量也很高。
雞蛋和乳脂中含有維他命A，其數量有賴於動物所攝食的食物。每昇全脂牛奶中維他命A的含量為500～7000組織，但平均為2000組織。
牛奶經均質後其中絕大多數的維他命A都會被氧氣所破壞，但到目前為止，人類仍未找到解决這一問題的方法。母牛在餵食乾草後所產的奶為冬黃油，每450克冬黃油中所含的維他命A也許只有2000組織，而每450克夏黃油平均則是12000組織。每450克黃油替代品中所添加的維他命A通常為12000組織。
以上就是老資料網小編為大家介紹補充維生素a的食物的知識，希望女性朋友們，在知道女性補充維生素的方法有哪些的基礎上，科學食用確保身體更健康。